Kukurūzai kepti orkaitėje

Jei sugebėsite paruošti gerą ascenciją žiemai arba žinote, kur ją nusipirkti, tai reiškia, kad jūsų stalas gali tapti daug įvairialypis, nes su cidonija galima gaminti įvairius skanius ir sveikuosius patiekalus.

Šaltuoju sezono metu avinėlė yra tik radinys, kuriame yra daug naudingų medžiagų, vitaminų ir mikroelementų, vaisių rūgščių ir pektinų. "Aivu" yra naudojamas įvairiausių patiekalų, gėrimų ir konditerijos gaminių gamyboje skirtingų tautų ir šalių kulinarinėse tradicijose. Kvisteris gali virti, troškinti ir kepti.

Čia yra keletas receptų su kepta avinėlė. Toks terminis apdorojimas, kaip kepimas, paprastai yra vienas iš labiausiai tausojančių ir sveikų maisto ruošimo būdų.

Kukurūzai kepti orkaitėje su medumi ir riešutais

Ingredientai:

Paruošimas

Vaisiai atsargiai nuplaukite tekančiu vandeniu ir išdžiovinkite servetėlę. Kiekvieną vaisių pjauname per pusę ir pašaliname sėklų dėžes su sėklomis. Greitai pabarstykite citrinų sultimis, kad išvengtumėte tamsumo. Į kepimo indą įkiškite ciberžolės pusę (aukštyn išgaubtos pusės). Kiekvienoje pusėje mes laikomės nagų žiedyno. Į formą pridėkite vyno ir vandens mišinį, pabarstykite cinamonu ir cukrumi.

Kiek išsimokė cidoniją?

Kepkite 20-30 minučių 180 ° C temperatūroje. Apverskite pusę ir kepkite dar 10-15 minučių. Lengvai atvėsinkite ir nuimkite nagų gėles. Paskirstykite porcijomis, laistoma sirupu, susidaro kepant. Kiekvienoje vaisių pusėje galite įdėti gurkšnį šiek tiek medaus su riešutais ar plakta grietine su riešutais. Į tokį nuostabų desertą galite pasigaminti balto ar rožinio vyno, arbatos, rooibos, poravimosi, karkado ar kieto saldaus ir rūgštinio kompoto.

Galite gaminti ne tik skanius desertus, bet ir kepta kepta mėsa, tai gali būti, pavyzdžiui, vištiena ar antis.

Jei kepate ančių ar viščiukų su visais skerdeniais, tiesiog pipirai su česnakais, tada užpilkite skerdeną plonomis avinėlių skiltelėmis, apibarstykite citrinų sultimis (galite pridėti keletą prieskonių: gvazdikėlių, kvepiančių žirnių, anišų ir koriandrų sėklų, taip pat šviežių šviežių žolelių, bet ne krapų ) Kepkite esant vidutinei temperatūrai, kol jis bus virtas, jis gali būti lengvai nustatomas pagal išvaizdą. Kepimo laikas ne mažiau 60-80 min.

Kitaip galite padaryti ir kepti ančių ar vištienos filė su cidonia (pasirinktinai filė, galite ir kiti gabalėliai). Žąsys, kalakutiena, triušiai, nurjūra, ėriena, kiauliena arba veršiena, taip pat padarys.

Vištienos receptas, keptas su cidonia

Ingredientai:

Paruošimas

Galite pašalinti mėsą iš krūtinės ir supjaustyti vidutinio dydžio gabalėlius arba kepti visas krūtis. Bet kokiu atveju, cinzą supjaustoma ant ketvirčių arba aštuntųjų skilčių, pabarstykite citrinų sultimis ir išsiskleiskite kompaktišku formu (su gera siena) šalia krūtinės arba pakaitomis su mėsos gabalais. Pabarstykite su prieskoniais. Kepkite krosnyje mažiausiai 40-60 minučių (antis, žąsys ilgiau). Periodiškai pabarstykite vandens ir vyno mišinį. Užbaigta kepta mėsa su cidonia yra išdėstyta dalis iš dalies, pilama padažu, susidaro kepant. Padaukite česnaką ir papuoškite žalią. Viskas, mūsų vištiena su cidonia yra pasirengusi!

Jei mėsa tamsi, galite pasirinkti tamsius vynus, jei šviesiai balta arba rožinė.