Kiauliena su bulvėmis puodelyje yra paprastas, bet neįtikėtinai skanus patiekalas, kurį tikrai vertins visi jūsų šeimos nariai. Tai ne tik užpildo jūsų namą su nuostabiu aromatu, bet ir įvairina dienos meniu.
Kiauliena su bulvėmis krosnyje
Ingredientai:
- Kiaulienos minkštimas - 1 kg;
- bulves - 1 kg;
- lemputė - 1 dalis;
- natūralus kečupas - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- morkos - 1 gabalėlis;
- prieskoniai ;
- švieži žalumynai - apdailai;
- augalinis aliejus - 2 šaukštai. šaukštai.
Paruošimas
Lemputė valoma, nuplaunama, supjaustoma puskomis ir per keletą minučių einame keptuvėje aliejuje. Morkos apdorojamos, trina ant trintuko ir siunčiamos į lanką. Mėsa skalaujama, supjaustoma gabaliukais ir kepama su daržovėmis. Tada keptuvės turinys išdėstytas ant vazonų, prieskonių prieskonių ir dedamas kečupas. Bulvių šėrėsime, supjaustome į kubelius ir platiname jas puoduose. Mes užpilame šiek tiek vandens, uždarykite dangčius ir padaukite pintus su kiauliena ir bulvėmis į šalto orkaitę. Kepkite indą 45 minučių 200 laipsnių temperatūroje. Prieš patiekdami, pabarstykite kapotų šviežių žolelių.
Kiauliena su bulvėmis ir grybais puodelyje
Ingredientai:
- kiaulienos minkštimas - 450 g;
- švieži pievagrybiai - 200 g;
- bulvės - 5 vnt .;
- grietinė mažai riebalų - 250 ml;
- sūris - 100 g;
- prieskoniai.
Paruošimas
Pirmojo produkto paruošimas visiems produktams. Dėl to mėsa nuplaunama, džiovinama ant rankšluosčio ir supjaustoma į griežinėliais. Išvalome bulves, supjaustytus kubeliais ir supjaustykite lemputę plonais pusverčiais. Špagarai apdorojami ir supjaustyti skiltelėmis. Keptuve užpilkite šiek tiek aliejaus, pašildykite ir kepkite mėsą su lanku iki gražios auksinės spalvos. Po 10 minučių įpilkite grybų, sumaišykite ir virkite iki minkštos. Dabar supjaustykite puodų turinį, paskirstykite bulves, supilkite grietine ir pabarstykite lydytu tarkuotu sūriu. Uždenkite dangteliais ir padėkite indą į pašildytą orkaitę 30 minučių. Po kurio laiko kiauliena su bulvėmis yra paruošta!
Kiauliena su bulvėmis ir sūriu
Ingredientai:
- kiaulienos minkštimas - 500 g;
- bulves - 1 kg;
- pomidorai - 2 vnt .;
- lemputė - 2 vienetai;
- švieži medaus agarika - 500 g;
- sūris - 300 g;
- augalinis aliejus - 6 šaukštai. šaukštai;
- garstyčių namas - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- medus skystis - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- majonezas - 100 ml;
- prieskoniai.
Paruošimas
Svogūnai valomi, nuplauti, melenco supjaustyti ir kepti su medaus agarikais keptuvėje, šildomame aliejumi. Mes apdorojame mėsą, supjaustytą mažais gabalėliais. Bulvės yra išvalytos ir supjaustytos juostelės. Supjaustyti pomidorai supjaustyti į griežinėliais. Dideliame dubenyje, paskleisti mėsą, įdėti majonezą, sumaišyti ir įdėti bulves, pomidorus ir daržovių kepsnius. Įpilkite prieskonių, įpilkite druskos ir pabarstykite tarkuotu sūriu. Dabar supjaustykite indų turinį, padėkite dangčiais ir padėkite į orkaitę. Kepkite bulves apie 1 valandą 200 laipsnių temperatūroje.
Kiauliena su bulvėmis ir grietine vazonuose
Ingredientai:
- švieži pievagrybiai - 10 vnt .;
- kiaulienos minkštimas - 500 g;
- bulvės - 5 vnt .;
- grietinė yra mažai riebalų - 6 šaukštai. šaukštai;
- prieskoniai.
Paruošimas
Mėsa išplauta, džiovinama ir pjaustoma gabalėliu. Sūdyti, pipiruoti pagal skonį ir uždėti ant puodų. Šampano rūšys yra perdirbamos, susmulkintos plokštelės ir paskirstomos mėsai. Bulvės valomos, supjaustomos juostelėmis ir paskleistas kitas sluoksnis. Šiek tiek podsalivaem viršuje, užpilkite grietine ir padengti dangčiais. Malkinius puodus nusiųsime į šalto orkaitę ir nustatykite temperatūros režimą iki 200 laipsnių. Kepkite patiekalą, kol bulvės bus minkštos, apie 35 minutes.