Pavyzdžiui, kaip kopūstai, kiekvienas elgiasi skirtingai - kai kuriems visai tai nemėgsta, o kiti tik tai dievina. Žemiau rasite įdomių receptų, kurie jums pasakys, kaip paruošti troškintus kopūstus su jautiena. Remiantis patarimais ir rekomendacijomis, šis patiekalas paliks jus gerai, labai skanu. Ir net tie, kurie to labai neparodė, greičiausiai paprašys papildymų.
Kopūstas, troškintas su jautiena - receptas
Ingredientai:
- balti kopūstai - 600 g;
- jautiena - 450 g;
- pomidorų pasta - 70 g;
- svogūnai - 120 g;
- morkos - 150 g;
- alyvuogių aliejus - 10 ml;
- vanduo - 150 ml;
- druska
Paruošimas
Į puodelį multivarka supilkite augalinį aliejų, supjaustykite susmulkintą svogūną, tarkuotą morką ir programoje "Kepimas" ruošiame 7 minutes. Jei yra specialus "karštas" režimas, tai, žinoma, galite jį naudoti. Mes įdedame keptas daržoves dubenyje ir kol mes atidedame. Ir vietoj jų dubenyje dedame supjaustytos mėsos, toje pačioje programoje mes paruošiame 25 minutes. Baltos kopūstų melenko blizgus, minutes užpilkite verdančiu vandeniu, tada vodichku sujungti. Į mėsą įpilkite pomidorų pastos, druskos ir sumaišykite. Viršlukštenti kopūstai, svogūnai ir morkos. Užpildykite visa tai vandeniu ir ištuštinkite "gesinimo" režimą, ruošiame 2 valandas. Po signalo sumaišyti troškinti kopūstai su jautiena multivarke ir patiekiami prie stalo.
Tušti kopūstai su jautiena ir grybais
Ingredientai:
- jautienos masė - 550 g;
- sausieji baltieji grybai - 70 g;
- rauginti kopūstai - 750 g;
- dideli svogūnai - 1 vnt.
- augalinis aliejus - 2 šaukštai. šaukštai;
- grietinė - 120 g;
- miltai - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- druska;
- pipirai
Paruošimas
Supjaustykite mėsą smulkiais gabalėliais. Svogūnai yra išvalyti, suminkštinti ir malti karštu aliejumi maždaug 5 minutes. Tada pridėkite mėsą ir kepkite vidutiniškai 8 minutes, o ne