Kas yra laimingas multivarko savininkas, tikrai žino, kad kepimas yra tiesiog neįprastas - sultingas, erdvus ir labai skanu. Dabar mes jums pasakysime, kaip paruošti kefyro patiekalus multivarke.
Charlotte dėl kefyro į daugiapakopę
Ingredientai:
- kiaušiniai - 3 vienetai;
- kefyras - 1 stiklas;
- cukrus - 1 puodelis;
- miltai - 2 puodeliai;
- soda - 1 arbatinis šaukštelis;
- obuoliai - 4 vnt.
- cinamonas - žiupsnelis.
Paruošimas
Mes sumaišome kiaušinius su cukrumi. Mes pridedame kefyro ir soda. Lėtai supilkite miltus ir švelniai minkykite tešlą. Obuoliai nulupami ir nulupami, supjaustomi skiltelėmis. Mes platiname juos daugybinės pakuotės apačioje, iš anksto sutepto sviestu. Pabarstykite obuolius su cinamonu ir užpilkite virta tešla. Mes pasirenkame "kepimo" režimą ir kepimo laikas yra 50 minučių. Tai, mūsų charlotte yra pasirengusi!
Sausainiai už jogurtą daugybe
Ingredientai:
- miltai - 150 g;
- kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis;
- kiaušiniai - 2 vienetai;
- cukrus - 100 g;
- druska - maža žiupsnelis;
- augalinis aliejus - 50 ml;
- kefyras - 120 ml.
Paruošimas
Gilumoje talpoje užpilkite kefyru ir augaliniu aliejumi, įpilkite kiaušinių ir visa tai švelniai įsiurbkite. Į gautą mišinį įpilkite trintį, druską, cukrų ir miltus. Mes minkojame tešlą, tada supilkite ją į tepamą multivarą. Mes pasirenkame "kepimo" režimą ir kepimo laikas yra 40 minučių, įjunkite mygtuką "Pradėti". Kai skamba garso signalas, įjunkite režimą "Šildymas" ir dar keletą minučių pastatykite kefyru .
Po kurio laiko jis gali būti pašalintas, leiskite jam šiek tiek atvėsti, ir tada galėsite jį naudoti pagal valią. Viena vertus, sausainiai patiekiami skaniai. Kita vertus, tokiu būdu galite paruošti kefyro pyragą multivarke. Užtenka tik išspausti tortą 2-3 dalimis ir padengti kiekvieną su grietine, uogiene ar uogiene.
Jei jus domina receptai su kefyru multivarke, mes dabar pasakysime, kaip paruošti šį rūgšto pieno gėrimą padedant mūsų padėjėjui.
Kaip kefyrą keisti daugybiškai?
Ingredientai:
- pieno 2,5% riebalų kiekis - 1 litras;
- natūralus jogurtas - 2 šaukštai. šaukštai.
Paruošimas
Supilkite pieną į daugiapakopę indą, "kepimo" režimu, išvirkite ir virkite dar 5 minutes. Po jo atvėsinkite, įpilkite į kitą indą. Kai pieno temperatūra yra apie 30 laipsnių, įpilkite jogurto ir sumaišykite. Gautas mišinys supilamas į stiklainius, kurie yra nustatomi daugiapakopėje talpoje. Į padažą supilkite tiek vandens, kad stiklainiai buvo padengti su puse. Uždenkite daugiafunkcį dangtelius, įjunkite "Šildymo" režimą ir nustatykite laiką iki 50 minučių. Po to, multivark neturėtų būti atidarytas, mes paliekame 10-12 valandų neveikiančią laikrodį. Po to kefyras yra paruoštas.