"Lęšiai" reiškia pupeles, jame yra daug vitaminų B ir kitų naudingų medžiagų. Iš šio gaminio galite gaminti daugybę skanių patiekalų. Šiame straipsnyje mes jums pasakysime, kaip paruošti lęšius daugybėje.
Lęšių košė daugiarūšiška
Ingredientai:
- rudos lęšiai - 2 puodeliai;
- vanduo - 3 daugiabučiai;
- svogūnas - 1 vnt.;
- česnakai - 2-3 gvazdikėliai;
- druska - pagal skonį;
- augalinis aliejus.
Paruošimas
Liežuvių patiekalai multivarijiniame virykle yra malonumas - iš anksto nemierėti nereikia. Tiesiog nuplaukite, padėkite į puodą ir supilkite vandenį. Pjaustyk česnaką, padėkite į lęšius ir uždarykite multivarką. "Grikių" režime ruošiame 30 minučių. Jei pageidaujate, galite kepti susmulkintą svogūną augaliniame aliejuje ir sumalyti kepsnį su gatavu lęšio koše .
Liežų su mėsa receptas yra daugialypis
Ingredientai:
- kiaulienos minkštimas - 300 g;
- raudona lęšiai - 1 stiklas;
- morkos - 1 gabalėlis;
- pomidorų padažas - 2 šaukštai. šaukštai;
- grietinė - 3 šaukštai. šaukštai;
- vanduo - 2 puodeliai;
- druska, prieskoniai - pagal skonį.
Paruošimas
Morkos trys ant didelės terpės arba ant korių morkų trintuko, mėsa supjaustoma smulkiais gabalėliais. Į multivarko puodelį mes dedame mėsą, morką, skalią lęšius, pomidorų padažą ir grietinę, gerai išmaišykite, supilkite vandenį. "Gesinimo" režimu ruošiame 1 valandą ir 30 minučių. Riešutai su mėsa multivarkete yra pasirengę, nedelsdami uždėkite ant plokštelių ir padėkite prie stalo.
Lęšiai su daržovėmis daugybėje
Ingredientai:
- lęšiai - 2 multistans;
- vanduo - 4 multistans;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- runkeliai - 1 vnt.
- morkos - 1 gabalėlis;
- druska, prieskoniai - pagal skonį;
- augalinis aliejus.
Paruošimas
Morkos ir runkeliai trys ant didelės terpės, svogūnai supjaustyti kubeliais. Į multivarkos dėžę supilkite augalinį aliejų, supjaustykite daržoves ir virkite "kepimo" režimu 7 minutes. Skalauti lęšius, supilkite į daržoves ir sumaišykite. Solim, įpilkite prieskonių pagal skonį ir supilkite vandenį. Na, viskas sumaišoma ir "virimo ekspreso" režimu ruošiame 40 minučių. Jei tokios programos nėra, tada mes virti "grikių" režimu. Liežėliai su daržovėmis pateikiami į karštą formą.
Kaip valgyti lęšių sriubą daugybėje?
Ingredientai:
- lęšiai - 1 multistaken;
- bulves - 3 vnt .;
- morkos - 1 gabalėlis;
- svogūnas - 1 vnt.;
- česnakai - 2 gvazdikėliai;
- sultinys - 1 litras;
- lauro lapas, druska, kalendra žali - pagal skonį.
Paruošimas
Bulvės supjaustytos kubeliais, smulkiai pjaustytais svogūnais, morkomis trys ant trintuko. "Multivarka" panelyje išpilkite augalinį aliejų, 5 minutes kepkite svogūnus ir kepkite "kepimo" režimu. Tada pridėkite morkas ir virkite toje pačioje režime 10 minučių.
Po to, multivarkos panelyje pasklindame supjaustytas bulves, plauti lęšius ir gerai išmaišyti. Įpilkite vandens ar sultinio, įpilkite druskos, prieskonių ir lauro lapų pagal skonį. "Gesinimo" režimu ruošiame 1 valandą. Maždaug 5 minutes prieš virimo proceso pabaigą mes pridedame prie sriuba susmulkintą cilindro ir česnaką, kuris praeina per spaudą.
Liežai su vištiena multivarke
Ingredientai:
- žalia lęšiai - 1 stiklas;
- raudonos lęšiai - 0,5 puodelio;
- vištienos filė - 700 g;
- morkos - 300 g;
- didelis pomidoras - 1 vnt.
- saldieji pipirai - 1 vnt;
- vanduo - 3 puodeliai;
- žalieji svogūnai - 1 krūva;
- krapai - 30 g;
- druska, prieskoniai - pagal skonį;
- augalinis aliejus - 30 ml.
Paruošimas
Morkos valomos, o trys - didelėje keptuvėje. Vištiena supjaustoma smulkiais gabalėliais. Mes užpilame alyvuogių aliejų į multivarko puodelį, paskleidžia morkas ir 10 minučių kepama režime "kepimas" arba "kepimas". Tada mes platiname vištienos gabaliukus ir virkite, kol pasikeičia spalva, ty jis pasidarys balta. Pernelyg to padaryti nereikia. Įpilkite supjaustytų pipirų ir pomidorų, sumaišykite ir kepkite dar 10 minučių, tada paskleiskite išplautas lęšius, įpilkite druskos ir prieskonių pagal skonį ir virkite "Plovo" režimu. Paruošta lęšiai su vištiena, pabarstyta supjaustytais žaliais svogūnais ir krapais.