Maslenitsa požiūriu, beveik kiekviena namų šeimininkė prisimena apie tokį pirmiausiai rusų patiekalą kaip blynai. Plonas, nėriniai, įmirkyti aliejuje, jie yra tokie skanūs! Krosnių blynai - tai natūralus menas, o technikos pažanga dabar leidžia jums atlikti šią daug laiko reikalaujančią procedūrą kuo lengviau. Žinoma, blynas nėra pirmas būtinumas virtuvėje, bet toms moterims, kurios mėgsta palinkėti savo namus su blynais, taps neatsiejama padėjėja.
Blynų rūšys ir jų savybės
Paprastas blynas yra palyginti nebrangus, lengvai tinka bet kokiai virtuvinei spintelei ir leidžia krosnį būti lengvas. Kepimo dangtis palengvina blynus, be to, jis pagamintas iš plono metalo ir labai sveria. Tokio blynelio trūkumas yra greitas aušinimas, plonasienių keptuvė negali išlaikyti pageidaujamos temperatūros ir iš karto pašalina ją iš ugnies. Būtent dėl šios priežasties patyrusios namų šeimininkės vis dar renkasi sunkias keptuves su storomis sienomis.
Šiandienos buitinių prietaisų parduotuvėse galite lengvai surasti elektrinį blynelių gamintoją, kuris gali paversti kepimo blynus malonumu. Pažiūrėkime, kokie yra elektriniai blynai. Buitinis elektrinis blynas gali būti klasikinis arba panardinamas. "Classic" leidžia jums kepti keletą blynų tuo pačiu metu, o automatinis blynas užima mažiausiai vietos ir bus idealus sprendimas mažai virtuvėje.
Klasikinis "Pancake Maker"
Šis veidrodis panašus į elektrinę orkaitę, tačiau vietoj degiklių yra griovelių, kurių metu tešla pilama operacijos metu. Viršutinė pomelio plokštė pagaminta iš specialios nelipnios dangos, kurioje yra termostatas, kuriame palaikomas optimalus kepimo temperatūros palaikymas. Atkreipkite dėmesį, kad kai kuriuose modeliuose yra keli viršutiniai išimami skydeliai, kur griovelių skaičius ir jų skersmuo skirsis. Baigiantis blynų gamintojui, jūs gausite vieną ar daugiau specialių mentelių, skirtų kepti blynus, leidžiančius įtraukti kitus šeimos narius ar, pavyzdžiui, svečius. Blynelių dėžutėje gali būti dėžė, skirta laikyti ašmenimis, keičiamais skydais, o tai labai palengvina įrenginio naudojimą ir saugojimą.
Povandeninis blynas
Toks blynas yra panašu į išlenktą dugną. Valgio metu išlenktoji dalis panardinama į bandymą su indu, o po to pusės sujungiamos ir blynas iškepamas viduje. Šio techninio pranašumo siekiant gauti plonus blynus, kuriuos beveik neįmanoma virti keptuvėje, yra trūkumas - tai galimybė iškepti tik vieną blyną ir tokio modelio išvaizdą mūsų parduotuvėse.
Parduodant galite susipažinti su keptuvu su keramikine danga. Jo pagrindinis privalumas yra
Pasukite ilgą ir sudėtingą kepimo blynus yra tikras malonumas!