Pudingas yra labai lengvas ir erdvus desertas, kuris tikrai padės jūsų svečiams. Labai lengva paruošti patiekalą, ypač multivarke, bet pasirodo esanti nepaprastai švelni ir skaniai kvapni.
"Apple" - varškės pudingas daugybėje
Ingredientai:
- varškė - 400 g;
- obuoliai - 2 vienetai;
- vištienos kiaušinis - 2 vnt.
- manga - 3 šaukštai šaukštai;
- cukrus - 100 g;
- sviestas - 30 g;
- vanduo - 1 litras.
Paruošimas
Mes siūlome paprastą receptą, kaip pudingai padaryti daugialypį. Žalieji obuoliai nulupami, supjaustyti per pusę ir nuimkite šerdį. Tada sumaišykite juos su padažu maišytuvu, pridėkite varškę, pusę cukraus ir mango. Visiškai kruopščiai sumaišykite, kol susidaro vienoda masė.
Atskirame dubenyje, lengvai įmaišykite kiaušinius, palaipsniui išpilkite likusį cukrų, kol susidaro šviesi putoji. Po to labai atsargiai supilkite sumuštus kiaušinius į obuolių-varškės masę ir švelniai sumaišykite. Formos, skirtos kepti riebalų su sviestu, kepimas ir švelniai pakeiskite virtą masę.
Mes įdėjome formą į multivarką, iš anksto įpilkite reikiamą vandens kiekį ir virkite 40-45 minučių "Steam kepimui". Valgomoji pusgaminiai iš varškės sūrio turi būti labai subtilus ir skanu, atsižvelgiant į jo nuoseklumą.
Ryžių pudingo receptas yra daugialypis
Ingredientai:
- ryžiai - 1 prekė;
- pienas - 3 daiktai;
- cukrus - 0,5 daiktai;
- citrina - 1 vnt;
- cinamonas - 1 lazdelė.
Paruošimas
Pienas iš anksto pašildytas, bet nevirti. Tada įpilkite cukraus, smulkintą citrinų žievelę ir cinamoną. Mes supilame mišinį į puodą ir supilame į jį ryžius. 30 minučių ruošiame pieno pudingį į daugiapakopę "Bake" režimą. Paruoštą patiekalą atvėsime ir padėkite ant stalo su citrininėmis griežinėlėmis ir cinamonu.
Bananinis pudingas daugybėje
Ingredientai:
- obuoliai - 2 vienetai;
- banana - 2 vnt;
- Hercules - 1 prekė;
- cukrus - 0,5 daiktai;
- pienas - 1 prekė;
- razinos - 0,5 daiktai;
- cinamona - 1 arbatinis šaukštelis;
- kiaušinis - 4 vienetai;
- druska - žiupsnelis;
- citrinų sultys - 1 arbatinis šaukštelis;
- Sviestas - 10 g.
Paruošimas
Razinos užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite 15 minučių. "Hercules" sumalamas į miltus, naudojant kavos malūnėlę. Obuoliai nuplauti, išvalyti su banalais iš žievelės ir įtrinti į didelį dubenėlį ant didžiosios keptuvės. Į susmulkintus vaisius pridėkite cinamono, supilkite citrinų sultimis ir sumaišykite. Tada įpilkite miltų miltų ir vėl šiek tiek supjaukite.
Į multivarkos dubenėlį įdedame kremo sviestą, įjunkite "karštą" režimą ir ištirpinkite. Ištirpinto sviesto supilame į obuolių ir bananų mišinį, užpilkite čia pieną ir įdėkite razinus. Mes gerai sumaišome. Atskirame dubenyje sumaišykite kiaušinių maišytuvą su cukrumi ir druska, kol taps stipri putplastis. Tiksliai prijunkite kiaušinių putplasčius su obuolių avižų testu. Mes dedame masę į puodą, uždarykite multivarko dangtį ir 60 minučių kepkite pudingą "Bake" režimu. Paruoštos pyragaičiai tiekiami arbatai tik šilta forma.
Šokoladinis pudingas multivarke
Ingredientai:
- pienas - 20 ml;
- cukrus - 50 g;
- kvietiniai miltai - 50 g;
- kremas - 2 šaukštai. šaukštai;
- kakavos milteliai - 3 šaukštai. šaukštai;
- konjakas - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- vištienos kiaušinis - 2 vnt.
- soda - 0,5 šaukštelio.
- sviestas - 50 g;
- migdolai - 2 šaukštai. šaukštai;
- duonos trupiniai - 120 g;
- cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
Vanilinio padažo:
- bulvių krakmolas - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- Vanilinis cukrus - pagal skonį;
- kiaušinis - 3 vienetai;
- pienas - 1 l;
- miltai - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas.
Paruošimas
Kakavos maišoma su džiūvėsėliais, o po to pamažu supilkite pieną ir grietinę.
60 minučių gaminame šokoladinį pudingą "Bake" programa. Mes patiekiame karštą patiekalą, pilant jį viršuje vanilės padažu. Norėdami tai padaryti, paimkite puodą, į jį įpilkite pieno ir virkite. Atskirai patrinti kiaušinius su cukrumi, supilti miltus, krakmolą ir sujungti su pienu.