Niekas negali palyginti su skaniu karštu mėsos patiekalu vakarienei, išskyrus tai, kad tas pats patiekalas, bet virtas be daug pastangų - naudodamas multivarką. Receptai apie jautienos paruošimą multivarke skaityti toliau.
Persikų jautienos receptas yra daugialypis
Ingredientai:
- jautiena (gimdos kaklelio skyrius) - 1,5 kg;
- augalinis aliejus - 3 šaukštai. šaukštai;
- druska, tiksliai;
- svogūnai - 2 vnt .;
- miltai - 1/4 daikto;
- česnakai - 3 gvazdikėliai;
- vynas - 1 prekė;
- sultinys - 3 daiktai;
- rozmarinas - 1/2 šaukštai;
- lauro lapas - 1 gabalas;
- Džiovinti alyvmedžiai - 1/2 šaukštai;
- morkos - 3 vnt.
- bulves - 3 vnt .;
- žalumynai.
Paruošimas
Įjunkite "multivark" režimą "kepimas" ir įkaitinkite daržovių aliejų į prietaiso dubenėlį. Supjaustykite mėsą kubeliais. Bulvės ir morkos valomos, taip pat grūstos į kubelius, supjaustomos svogūnai į puslankius. Pirmiausia mes įdedame mėsą į multivark ir kepkite, kol visos šalys "patraukia", tada mes dedame daržoves ir smulkintus česnakus. Užpildykite multivarkos turinį su vynu ir sultiniu, sumaišytu su miltais, ir įdėkite daržoves rozmarinu, čiobreliais, lauro lapais, druska ir pipirais.
Mes tęsiame kepimą ant "kepimo" 1,5 val. Jei kepsite jautieną "Multi Reddit" "Redmond", tada jums nereikia keisti recepto, tiesiog pasirinkite "Quenching" režimą, o ne "Baking".
Pasiruoškite įdėti troškinti ant plokštelės ir pabarstyti susmulkintų žolelių prieš patiekiant.
Kepta jautienos receptas,
Ingredientai:
- jautiena - 1,5 kg;
- šviežias čiobreliai, rozmarinas, krapai;
- alyvuogių aliejus;
- druska, pipirai;
- česnakai - 8 denticles.
Paruošimas
Jautienos gabalas nuplaunamas ir džiovinamas popieriniu rankšluosčiu. Naudodami nedidelį peilį mes giliai supjaustome mėsą ir įdedame juos česnako skiltyje. Sumaišyta mėsa trinamas alyvuogių aliejumi, druska ir pipirais. Tiobą, rozmariną ir krapą (nedidelėje pakuotėje) įdėkite į skiedinį su geru skuduru druskos ir šiek tiek aliejaus. Griežinite vaistažolių kvapą ir patrinkite kvepiančią mėsos mišinį, bandydami, kad žolė patenka į pjūvius. Mes supuosime jautienos gabale su folija ir padėkite ją į multivarko dubenį.
Bokšto apačioje įpilkite šiek tiek vandens, kad folija nedegtų. Javų paruošimas folijoje multivarke yra paprastas receptas, ar ne? Liko tik įjungti prietaisą "kepimo" režime 1 valandą.
Kepta jautienos receptas yra daugialypis
Jei visi ankstesni mėsos kepimo būdai reikalauja pakankamai laiko, šis paprastas jautienos receptas multivarkeryje ilgai nebus alkanas.
Ingredientai:
Dėl mėsos:
- krakmolas - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- druska - 2 šaukštai. šaukštai;
- kepsniai jautienos - 4 vnt .;
- juodieji pipirai - pagal skonį.
Padažui:
- vanduo - 1/4;
- Džiovinti raudonėliai - 2 šaukštai.
- druska - 2 arbatiniai šaukšteliai;
- petražolės - 1 ryšulys;
- česnakai - 6 denticles;
- raudonieji pipirai - pagal skonį;
- raudono vyno acto - 1/4;
- alyvuogių aliejus - 1/2 šaukštai.
Paruošimas
Krakmolas sumaišytas su druska ir pipirais, patrinkite gatavą mišinį su jautienos kepsniais . Mes šildome multivarko puodelį ir kepdami mėsą iš abiejų pusių, kol ji bus ruda. Kai kepsniai tampa rausvos, uždarykite prietaiso dangtelį ir 20 minučių nustatykite "kepimo" režimą. Verta paminėti, kad kepsniai virti be riebalų, tik natūralios mėsos sultys!
Nors mėsa virinama, paimkime padažą: šiltame vandenyje ištirpinkite padažą ir pridėkite raudoną. Naudodami maišytuvą, bulves su bulvių koše užmuškite žalumynus, česnakus ir raudonius pipirus, supilkite šiek tiek vandens su raudonu. Dabar į padažą įpilkite aliejaus ir acto, gerai nuplaukite. Mes patiekiami kepsniai, supjaustyti porcijomis ir pabarstyti padažu.