Bulvių pyragas bus gaivus ir skanus pietūs arba pilna vakarienė. Tai paruošta neįtikėtinai paprasta, ypač jei naudojate daugialypį variantą. Mes pasakysime jums keletą niuansų, kaip padaryti skaniai traškios bulvių patiekalų su malta mėsa.
Bulvių troškinys su maltos mėsos receptu daugiamatė
Ingredientai:
- malta mėsa - 500 g;
- bulvės - 500 g;
- lemputė - 1 dalis;
- prieskoniai;
- augalinis aliejus.
Norėdami užpildyti:
- majonezas - 100 ml;
- grietinė - 100 ml;
- kiaušinis - 4 vienetai;
- miltai - 2 šaukštai. šaukštai.
Paruošimas
Mes valyti svogūnus, supjaustyti smulkiais gabalėliais ir derinti juos su malta mėsa. Tada pridėkite visą druskos skonį ir sumaišykite. Bulvės supjaustomos ir supjaustomos plonais rutuliais.
Tada ruošiame padažu: sumaišykite grietine, majonezu, miltus supilkite ir įpurškite kiaušinius. Kruopščiai sumaišykite, sekite prieskoniais ir šokinėkite. Mes platiname daugiasluoksnio aliejaus daržovių dubenį, paskleidžia bulves ant dugno ir išpilame šiek tiek pilant. Tada mes dedame žolių sluoksnį ir laikome jį rankomis. Viršuje vėl užpilkite kreminį mišinį ir padengti bulvių sluoksniu. Išpilkite likusį užpildą, uždarykite dangtį ir 60 minučių įjunkite "kepimo" režimą. Po garso signalo kruopščiai pasukite į tualetą padėkliuką ir supjaustykite gabalais.
Bulvių troškinys su malta žuvimi
Ingredientai:
- bulvės - 500 g;
- žuvies filė - 500 g;
- lemputė - 2 vienetai;
- sūris - 200 g;
- grietinė - 5 šaukštai. šaukštai;
- prieskoniai ;
- žalumynai.
Paruošimas
Uždenkite maltą mėsą, supjaustykite bulves į žiedus, salierus ir česnakus - kubelius ir patrinkite sūrį. Žuvų filė plaunama, praleista per mėsmakerį arba smulkiai pjaustoma. Dabar formuokite, išardykite visus ingredientus: bulves, svogūnus, žuvis, grietinę, šviežias žoleles ir prieskonius. Gausiai pabarstykite tarkuotu sūriu ir švelniai užpilkite virinto vandens. Mes patiekiame patiekalą "kepimo" režimu maždaug 40 minučių.
Bulvių troškinys su vištiena, sumaltos įvairiais variantais
Ingredientai:
- maltos vištienos - 300 g;
- bulves - 400 g;
- lemputė - 1 dalis;
- kiaušinis - 2 vienetai;
- švieži žali - 1 puokštė;
- majonezas - 200 ml;
- prieskoniai.
Paruošimas
Bulvės ir svogūnai išvalomi ir smulkiai supjaustyti. Tada daržoves išplaukite dubenyje, pabarstykite pagal prieskonių skonį, supjaustykite pjaustytais žaliais ir sumaišykite. Dabar mes ruošiame mėsą: druską ir sumaišykite su smulkintomis žaliu svogūnu. Kiaušiniai supjaustyti į pialletą ir supjaustyti su majonezu. Mes sutepame daugybinio pavidalo aliejaus puodelį, supjaustome bulvių sluoksnius ir lygiai padengėme malta mėsa. Vėlgi, mes platiname bulves ir užpilkite užkepą kiaušinių mišiniu. Dabar uždarykite prietaisą ir kepkite "Baking" režime 30 minučių.
Bulvių troškinys su malta mėsa daugybe
Ingredientai:
- bulves - 6 vnt .;
- žaliosios pupelės - 50 g;
- žalieji žirneliai - 50 g;
- kiaušinis - 2 vienetai;
- Bulgarijos paprikos - 0,5 vnt.
- maltos vištienos - 200 g;
- prieskoniai;
- sūris - 200 g;
- pienas - 50 ml;
- kukurūzai - 50 g.
Paruošimas
Bulvės gerai nuplaunamos, valomos, supjaustomos, supjaustos kiaušiniai, supilamas kietas pienas, mėsa prieskoniai ir sumaišoma. Bulgarijos pipirai apdorojami, susmulkinami į kubelius, o likusios daržovės prieš tai atitirpdomas. Vištiena, malta, sūdyta pagal skonį. Mes įdėjome puodelį multivarka kepimo popieriumi, paskleidėme šiek tiek bulvių pastos, paskirstėme vištienos maltą mėsą, daržoves ir pabarstėme tarkuotu sūriu. Kitas, išpilkite likusią bulvių masę, lyginkite ją su šaukštu ir uždarykite prietaiso dangtį. Maždaug 50 minučių ruošime patiekalą "Bake" programoje. Mes patiekiame bulvių puodelį, atšaldytą grietine.