Tie laimingi tie, kurie jau turi garintuvą, žino, kad valgio gaminimas yra neįtikėtinai paprastas, o virtos bulvės taip pat yra būdas taupyti daugiausia vitaminų ir naudingų mikroelementų. Ir jei jūs darysite grikį dvigubame katile - krepui, kuris mums ypač patiko, tada jums bus garantuotas geras pietūs ar vakarienė.
Vien savaime, grikiai yra dietinis produktas. Todėl jis puikiai tinka tiems, kurie seka dietą, išvengiant didelės kalorijos maisto.
Kaip gaminti grikius dvigubame katile?
Lengviausias būdas grikiai džiovinti dvigubame katile - užpildykite vandeniu 1-1, druska ir nustatykite laikmatis 30-40 minučių. Tada užpilkite sviestą ir skanu, o svarbiausia, paruoštas javas yra paruoštas. Žinoma, kruopas reikia gerai išplauti iš anksto, tikimės, kad atsiminsite tai.
Tie, kurie mėgsta laisvesnį gurkšnį, gali užpilti krupą daug vandens.
Grikiai su dviguba katile su daržovėmis
Žinoma, jūs galite pridėti įvairių daržovių grikiai ir tarnauti ne kaip garnyras, bet kaip visiškai nepriklausomą patiekalą.
Ingredientai:
- grikiai - 1 stiklas;
- šparagai - 200 g;
- žiediniai kopūstai - 300 g;
- lemputė - 1 dalis;
- saldieji pipirai - 1 vnt.
- morkos - 1 gabalėlis;
- koriandras - 1 arbatinis šaukštelis;
- druska - 2 arbatiniai šaukšteliai;
- paprika raudona - 1 arbatinis šaukštelis;
- Sviestas - 3 šaukštai. šaukštai;
- oregano - 2 arbatinius šaukštelius;
- krapai - 1 puokštė.
Paruošimas
Gerai nuplaukime grikį ir padėkite jį į grūdų kepimo skardą. Pipirai, svogūnai ir morkos supjaustyti į mažus kubelius, pjaustėme žiedinius kopūstus žiedynuose ir šparagus pjaustome smulkiais gabalėliais. Tada visas daržoves įdarykite į grikių kruopas, druską, pridėkite prieskonių ir supilkite į stiklinę karšto vandens. Grikių paruošimas dvigubame katile užtruks apie 40 minučių. Paruošta mišri košė, įpilkite sviesto, smulkiai pjaustytų krapų ir gali būti patiekiama į stalą.
Tuo pačiu būdu virta grikių su vištiena dvigubame katile, išskyrus daržoves, jums reikės įdėti gabalėlių vištienos filė (apie 400 gramų), supjaustyti plotis - 6-8 cm. Kadangi vištiena yra virti pakankamai greitai, nereikia didinti virimo trukmės. Verta paminėti, kad grikiai su vištiena daugiapakopėje taip pat virti labai greitai, todėl jūs galite atkreipti dėmesį į abu receptus.
Grikiai su mėsa dvigubo katilo
Tie, kurie mėgsta kotletus ar biedeles, - žodis mėsos gaminiai, - įvertins mūsų grikių su mėsa receptą dvigubame katile. Indelis pasirodys esąs naudingas ir malonus.
Ingredientai:
- grikiai - 1 stiklas;
- malta mėsa - 300 g;
- morkos - 1 gabalėlis;
- vanduo 400 g;
- druska - pagal skonį.
Paruošimas
Mes kruopščiai nuplaukime kiauras, bet užpildome jį garintuvu. Tada įmaišykite maltą morką, morką, tarkuotą ant didelės terpės, druskos ir sumaišykite visas sudedamąsias dalis. Užpildykite verdančiu vandeniu ir palikite paruošti. Kiek gaminti grikius dvigubame katile? Nustatykite laikmatį iki 40 ar 45 minučių, šį kartą pakanka, kad košė būtų paruošta.
Grikiai su grybais dvigubame katile
Grikiai su grybais gali būti virti įvairiais būdais, vienas iš jų - garuose.
Ingredientai:
- grikiai - 200 g;
- grybai - 400 g;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- vanduo - 1,5 puodeliai;
- sviestas - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- druska - pagal skonį.
Paruošimas
Steamino puodelyje mes įdedame sviestą ir ištirpinkite maždaug 4-5 minutes. Tada įpilkite smulkiai pjaustytų svogūnų ir grybų, sumaišykite ir iš viršaus užpilkite grikių kruopas, anksčiau gerai išplautas. Solim, prieskoniai pripilkite prieskonių, užpilkite karštu vandeniu ir palikite grikius dvigubame katile po dangčiu 45 minutes.