Jei jūsų virtuvėje jau yra tokio virtuvės asistento, tuomet paprastas ir skanus duonos kepimo receptas iš šios medžiagos tikrai tinka jums pagal skonį.
Skaniausia duonos kepimo duona - receptas
Populiariausi yra balta kviečių duona, kurios gabalas puikiai papildo bet kokį patiekalą ir puikiai tinka skrebučiams ir sumuštiniams. Jei vis dar ieškote tobulo tokios duonos recepto, tai priešais jus.
Ingredientai:
- šiltas vanduo - 235 ml;
- granuliuoti cukrus - 35 g;
- mielės - 10 g;
- augalinis aliejus - 55 ml;
- miltai - 345 g.
Paruošimas
Prieš pateikdami prietaiso sudedamąsias dalis, pirmiausia įsitikinkite, kad išsaugojote teisingą seką, kurią reikalauja gamintojas. Jei pirmą skystį turite pridėti prie savo duonos virimo aparato, užpilkite šiltu vandeniu, švelniai jį saldinkite ir pridėkite mieles. Palaukite, kol pastarieji bus aktyvuoti, putos, tada užpilkite alyvą, supilkite miltus ir nepamirškite apie gerą skudurą druskos. Pasirinkite pagrindinį kepimo režimą ir paspauskite "Pradėti".
Skanus ruginės duonos kepėjas - receptas
Duonos gamintojai gali būti kepami šiek tiek saldžiai ir svaiginanti rugių duonos aromatą. Dėl grožio, rugių miltai sumaišomi su kviečių miltais, kurių sudėtyje yra glitimo, ir išpilama nedideli aliejaus kiekiai, kad pats pats saldus.
Ingredientai:
- sausos mielės - 10 g;
- šiltas vanduo - 310 ml;
- kvietiniai miltai - 290 g;
- ruginiai miltai - 115 g;
- šiek tiek druskos;
- augalinis aliejus - 35 ml;
- kakavos milteliai - 5 g.
Paruošimas
Prieš kepdami skonio duoną duonos gamintojoje, atkreipkite dėmesį į nuoseklumą, kurį reikėtų laikytis įpilant ingredientų. Jei pridėtas pirmasis skystis, užpilkite šiltu vandeniu kartu su aliejumi, sumaišykite abi rūšies miltus, įpilkite druskos ir kakavos, gerai sumaišykite ir supilkite. Paskutinį kartą pridėti mieles. Įjunkite standartinę duonos kepimo programą ir paspauskite "Pradėti".
Skanios duonos kepimo receptas
Ingredientai:
- vanduo 235 ml;
- kiaušinis - 1 gabalas;
- pieno milteliai - 2 šaukštai. šaukštai;
- sviestas - 35 g;
- cukrus - 5 g;
- kvietiniai miltai - 355 g;
- mielės - 10 g.
Paruošimas
Lydyti ir vos šaldyti sviestas. Laikykitės instrukcijų gamintojo nurodytų ingredientų nustatymo reikalavimų, padėkite visas sudedamąsias dalis į maišytuvą ir pasirinkite pagrindinį kepimo būdą. Paspaudę "Pradėti" palikite tešlą minkyti ir iškepti. Keptuvė bus paruošta po pyptelėjimo.
Skanus duonos kefyru pagamintas duona
Kaip ir dauguma pieno produktų, jogurtas puikiai įtakoja naminių kepinių kokybę, todėl minkštimas yra minkštas, pluoštinis ir kvapus.
Nesant duonos kepyklos, kepimo duonos kepalas gali būti kepamas orkaitėje. Padidinus tešlą, jis liejamas ir paliekamas kepti 180 laipsnių kampu apie 45 minutes.
Ingredientai:
- kefyras - 290 ml;
- sviestas - 45 g;
- miltai - 335 g;
- cukrus - 55 g;
- mielės - 10 g.
Paruošimas
Laikydamiesi nurodymuose, nurodytuose prietaiso instrukcijose arba sudedamųjų dalių sąraše, dedikuoti visas sudedamąsias dalis duonos gamintojai. Pasirinkite pagrindinius kepimo nustatymus ir paspauskite "Pradėti". Po garso signalo, kepalas gali būti išgaunamas ir atrenkamas.
Toks skanus duonos kepimo duona gali būti maišoma iš įvairių miltų, derinant, pavyzdžiui, su kviečių miltais ir rugių miltais. Apsvarstykite, kad pagrindiniai kvietiniai miltai turėtų būti du kartus didesni nei bet kuris kitas, kad tešla pakiltų.