Jei kas nors paklausė savęs, kokios sėklos yra kenksmingos, šis asmuo, turintis didelę tikimybę, yra šio produkto gerbėjai. Su saulėgrąžų sėkla yra susieti daugybę skirtingų prietarų ir hipotezių, kuriuos reikia išmokti atskirti nuo realių žalingų šio produkto savybių.
Ar kenksminga valgyti saulėgrąžų sėklą?
Mėgstamiausios sėklos džiovinamos arba kepti saulėgrąžų sėklos. Kaip ir bet kurios kitos augalinės sėklos, saulėgrąžų sėklos sugeria visas geriausias medžiagas, nes jos priklauso nuo išgyvenimo rūšių. Kadangi augalai dažnai naudoja gyvūnus ir paukščius, kad paskirstytų savo sėklas, sėklose nėra jokių kenksmingų medžiagų.
Vienas iš labiausiai paplitusių mitų apie sėklą yra tai, kad jie gali sukelti apendicito ataką. Tai ne taip, nes Šios ligos metu uždegimas atsiranda dėl kitų priežasčių. Tačiau blogai išplautų sėklų gnawing yra neabejotinai žalingas, todėl galite patekti į kūną.
Saulėgrąžų sėklos gali būti laikomos labai naudingu produktu, jei ne keliais abejotinais veiksniais:
- stomatologai įspėja, kad sėklų nuėmimas dantimis yra žalingas emaliui, kuris, jei šis įprotis egzistuoja, būtų sunaikintas greičiau;
- daug sėklų gali sukelti rėmuo ar kitos skrandžio sutrikimai;
- net nedideliais kiekiais saulėgrąžų sėklos draudžiama žmonėms, kurių veikla susijusi su balso apkrova (dainininkai, mokytojai, aktoriai), nes sėklos blogai veikia balsą;
- dėl didelio aliejaus kiekio saulėgrąžų sėklos yra labai kaloringi produktai, todėl jie gali prisidėti prie nutukimo vystymosi.
Ar kriauklės saulėgrąžų sėklos kenkia figūrai?
Dėl kalcio kiekio kalcio sviestas laikomas kenksmingu produkto figūrai. Netgi žalių sėklų sudėtyje yra daug riebalų, o jei jūs kepsite jas augaliniu aliejumi, kalorijų kiekis padidės. Tačiau yra vienas paslaptis, žinodamas, kad kartais galite sau leisti didelį kalorijų kiekį: nes saulėgrąžų sėklose yra labai mažai angliavandenių, jie gali būti įtraukti į maistą su mažai angliavandenių dietos . Natūralu, kad ir šiuo atveju, valgomųjų sėklų skaičius turėtų būti ribotas iki saujelės ne daugiau kaip 100 g.