Tunas yra žuvis, kurios skonis laimėjo pusę pasaulio. Tai neįtikėtinai populiari Japonijoje, Jungtinėse Amerikos Valstijose ir daugelyje kitų šalių, kurios vertina baltymų gausą ir paprastai labai naudingą kompoziciją.
Tunų žuvų privalumai
Tunas yra naudingas dėl savo unikalaus sudėties: 100 gramų produkto sudaro apie 140 kalorijų, kurių dauguma laikoma baltymuose (23 g). Riebalai žuvyje yra santykinai maži - 4,9 gramai, o apskritai nėra angliavandenių. Tai tikrai dietinis produktas!
Žuvis taip pat naudinga dėl turtingo vitamino komplekso: A, B, C, E ir D. Be to, kompozicijoje yra cinko, fosforo , kalcio, kalio, mangano, geležies, natrio, magnio, seleno ir vario. Įsivaizduokite - tiesiog valgykite skanų maistą, o jūsų kūnas gauna visą maistinių medžiagų rinkinį! Tai dar viena priežastis įtraukti tuną į savo mitybą.
Tyrimai parodė, kad tunai yra veiksmingi širdies ir kraujagyslių ligų prevencijai, mažina alergijų riziką, padeda įveikti bet kokius uždegiminius procesus, normalizuoja medžiagų apykaitą, mažina sąnarių skausmą, mažina depresiją, skatina blogo cholesterolio pašalinimą ir padeda kovoti su nutukimu.
Tunas, skirtas svorio mažinimui
Dėl mažo kaloringumo kiekio ir gebėjimo pagreitinti metabolizmą , tunai tinka svoriui koreguoti. Verta atsisakyti konservų, nes juose yra per daug aliejaus. Mitybos mitybai tinkamas sūdytas, keptas arba virtas tunas, kurį galima naudoti vakarienei su daržovėmis ir žolelėmis.
Tunų nauda ir žala
Šią žuvį nerekomenduojama vartoti nėščioms moterims ir moterims žindymo laikotarpiu, vaikams iki trejų iki septynerių metų ir žmonėms, sergantiems inkstų nepakankamumu. Be to, retais atvejais atsiranda individuali produkto netolerancija, ir šiuo atveju ji taip pat turėtų būti pašalinta iš mitybos.