Patissons - geras ir blogas

Išvaizda patisson yra labai neįprasta, kuri iš karto atskiria ją nuo daržovių eilės. Nors patisson yra moliūgų ir moliūgų giminaitis, jis nėra panašus nei į vieną, nei į kitą. Visų pirma, jo forma panašu į abipus išgaubtą objektyvą su banguotu nelygiu kraštu. "Patissons" yra visų dydžių, nuo labai mažų, su kumščiu iki kelių kilogramų svorio gigantų. Jie gali būti minkšta žalia, balta, geltona, su dekoratyvine juostele. Kadangi vartotojai nėra pakankamai populiarus, mažai žino apie skvošas naudą ir žalą. Nors jie dažnai naudojami kaip kaimo stiliaus dekoro rūšis.

Kokios yra skvošo privalumai?

Skvošas yra visų pirma jų mažo kaloringumo kiekis: šimte gramų - tik 19 kalorijų. Bet patiekalai iš šio daržovių puikiai slysta ir visam laikui slopina badą. Mitybinės vertės paslaptis yra daug skaidulų ir naudingų angliavandenių. Nors ir riebalai ir baltymai patissons taip pat yra, tačiau jų nėra daug.

Naudingų savybių patisson taip pat nustato vitaminų ir mikroelementų C, B1 ir B2, PP, geležies, fosforo, kalio, natrio, magnio, molibdeno, cinko ir panašių medžiagų buvimas augaluose. Geltonai oranžinėse veislėse taip pat yra vitamino A ir liuteino, kuris padeda valyti kraują. Todėl ryškiai spalvoti vaisiai rekomenduojami žmonėms, sergantiems tromboze, tromboflebitu, ateroskleroze ir kt. ligos. Vandeningas daržovių minkštimas veikia žarnyno peristaltiką, padeda optimizuoti inkstų ir kepenų darbą. Dėl patissons dietos galite greitai ir saugiai numesti svorio.

Bet ne tik naudos ir žalos patissons, taip pat. Pernelyg dideli kiekiai gali sukelti virškinimą, taip pat sustiprinti jau esamas virškinimo trakto patologijas. Jie nėra rekomenduojami valgyti pacientams, sergantiems gastritu ir panašiomis ligomis.