Vitaminas B12 yra labai svarbios funkcijos turintis vitaminas, turintis kobalto. Todėl labai svarbu žinoti, kodėl organizmui reikia vitamino B12.
Naudingos vitamino B12 savybės
Vitaminas B12 skatina raudonųjų kraujo kūnelių susidarymą, kuriame DNR molekulių (dezoksiribonukleino rūgščių) brandinimas - ląstelių, turinčių genetikos informacijos, branduolį. DNR be vitamino B12 sintezė neįmanoma, o informacija, kuri būtina raudonųjų kraujo kūnelių formavimui, nėra perduodama. Tai sukelia tokios ligos kaip piktybinė anemija atsiradimą.
Dar viena ne mažiau svarbi vitamino B12 funkcija yra nervų ląstelių gamyba. Nervų danga - mielino apvalkalas. Kai organizmui trūksta vitamino B12, ši danga pradeda kenkti, o tai lemia laipsnišką nervų ląstelių demielinizaciją ir mirtį. Vitamino B12 vaidmuo šiame procese daug kartų buvo įrodytas dėl skausmingų ir kitų įvairiausių nervų sistemos simptomų palengvinimo. Neurologinė patologija, kaip taisyklė, lydi pažeidimą nervų ir raumenų judesius ir dilgčiojimą galūnes. Taigi aišku, kodėl jums reikia vitamino B12 organizmui.
Vitaminas B12 veikia baltymų absorbciją. Dauguma pagrindinių baltymų komponentų, vadinamų amino rūgštimis , nebus pasiekiami šalinant, nesant vitamino B12. Be to, šio vitamino trūkumas sulaužys angliavandenių riebalų metabolizmą organizme.
Daugybė tyrimų parodė, kad vitaminas B12 aktyviai dalyvauja kaulų audinio formavime. Daugeliu atvejų tai būtina normaliam vaikų augimui ir fiziniam vystymuisi.
Vitaminas B12 taip pat naudingas plaukams. Tai pagrindinis plaukų ląstelių pagrindo pagrindas, šis vitaminas gerina jų reprodukciją, regeneruoja pažeistus audinius - trapius ir nupjautus plaukus, apsaugo nuo jų praradimo, gerina augimą ir normalizuoja kraujotaką, todėl garbanos tampa blizgios ir gražios.
Tai, ko reikia vitaminu B12 ir kokia yra jo vaidmuo organizmui, suprantama. Tačiau verta paminėti, kad jo trūkumas gali sukelti nervingumą, depresiją, silpną kraujo krešumą, kojų tirpimą, silpnumą, sumažėjusius refleksus, blyškią odą, raumenų nudegimo sunkumą, uždegimą ir liežuvio paraudimą, greitą širdies ritmą, normalią kepenų funkcijos sutrikimą, problemas su atmintimi ir menstruaciniais sutrikimais.
Vitamino B12 šaltiniai
Norint užtikrinti, kad kūne nebūtų vitamino B12 (cianokobalamino), reikia žinoti, kokie maisto produktai yra vitamino B12. Svarbu kasdien gaminti gyvūninės kilmės produktus, nes jų sudėtyje yra pakankamo kiekio. Puikus vitaminų B12 tiekėjas yra veršienos kepenys ir ešeriai. Taip pat inkstuose yra daug vitamino. Jie yra daug lašišų, šukutės, krevetės , otų, sardinių ir menkių. Iš mėsos produktų - ėriena, jautiena, taip pat žaidimas. Norėdami praturtinti kūną vitaminu B12, nepraleiskite laminarijos, mėlynos-žalios dumblių, alaus mielių, sojų produktų - tempe, miso ir tofu.
Labai naudinga vartoti tabletes ar ampules B12, kurias galite nusipirkti vaistinėje. Tirpalas ampulėse turi būti švirkščiamas į raumenis: 1 ampulę per parą 10 dienų. Tabletės imamos gerti po valgio: 2 vienetai per tą pačią 10 dienų. Tai ypač svarbu žmonėms, kurie laikosi vegetariškos dietos.