Mėsos kepimo indų paruošimą multivarkeryje pageidauja kiekvienas virėjas, turintis šio stebuklingo prietaiso. Bet koks tradicinis receptas gali būti lengvai pritaikytas prie šio viryklės galimybių ir net labiausiai nuobodus naminius patiekalus paversti jaukiais ir skaniais pietums.
Pašto receptai daugybėje
"Multivarker" pagamintas liesas maistas bus turtingas ir patenkintas, jei atliksite gerą receptą ir patvirtintas rekomendacijas, netgi mėsos sriuba skirsis su turtingu sultiniu, o kepimas be pieno ir kiaušinių pasirodys sodrios, minkštos ir poringos.
- Paprastai daugialapių viržių sriubos pagal principą: visi parduodami produktai, pasirinkti tinkamą režimą ir parengti nustatytą laiką. Gurkšnus ir gausiai paruoštas patiekalas išeis, jei daržovių kepta virti "Zharke" dubenyje, tik tada įdėkite likusius gaminius.
- Stambūs antrieji patiekalai multivarke bus linksmi, jei kompozicija papildys grybus, pupeles. Padarykite prieskonius, turtingesnius prieskoniais, su daržovėmis, raudonėliais, čiobreliais, sausu bazilikiu, paprika ir gerai sujungti.
- Kepimo košei, skirtai garnyrui, beveik visi prietaisų prekės ženklai yra įrengti specialiu prietaisu. Keisti sviestą gali būti kokoso, alyvuogių arba virti kartu su priedais: grybai, moliūgų ar daržovių pasterizavimas.
- Kepimas po keletą kartų yra paruoštas specialiu režimu, jei taip nėra, pakeiskite režimą "Sriuba", "Pieno košė" arba "Skrudinta" nustatytu laiku nuo 40 iki 55 minučių.
Kepta sriuba multivarke
Sriubos sriuba greitai paruošiama daugybiškai, tai visai nėra varginanti, tačiau žirnius vis dar reikia mirkyti, jei jie naudoja pjaustytus pienas, jie keletą kartų plaunami ir įmirkyti verdančiame vandenyje 30 minučių, o tuo metu gali būti paruoštos visos kitos sudedamosios dalys. Ypatinga pikantiška šio gydymo medžiaga bus pridėta čili ir šiek tiek ciberžolių dribsnių.
Ingredientai:
- žirniai - 1 prekė;
- bulvės - 3 vienetai;
- morkos, svogūnai - 1 vnt.
- čili - ½ šaukštelio;
- ciberžolė - 1 šaukštelis;
- vanduo - 2 l;
- druska, juodieji pipirai ir žalumynai.
Paruošimas
- Skalauti ir mirkyti žirnius.
- Žarke išsaugokite susmulkintus svogūnus ir morkas. Mesti čili, ciberžolė.
- Supilkite supjaustytas bulves, žirnius, druską, pipirus, supilkite vandenį.
- Pirmieji pasninko valgiai paruošiami multivarke "Soup" režime 1 valandą.
Stambusis bulvių troškinys multivarke
Džiovintos liesos bulvės su grybais daugiaformėje - greitas ir malonus patiekalas, kurį galima virti bet kokiu patogiu būdu. Tai bus dar skanu, jei pirmą kartą 20 minučių kepsite svogūną ir grybus "Zharke", o tada įkelkite daržovių ingredientus. Iš prieskonių galite pasirinkti avižinį, paprikos rūkytą ir šviežią žalumyną.
Ingredientai:
- pievagrybiai - 300 g;
- bulves - 600 g;
- svogūnai ir morkos - 1 vnt.
- saldieji pipirai - 1 vnt;
- pomidorai - 2 vnt .;
- pomidorų pasta - 1 valgomasis šaukštas. l .;
- druska, čiobreliai;
- raudona paprika - 1 šaukštelis;
- žalumynai - 30 g.
Paruošimas
- Supjaustykite susmulkintus grybus su svogūna, kol skystis išgarins.
- Pridėti bulvių ir morkų šiaudų, paprikos ir pjaustytų padažytų pomidorų.
- Įveskite pomidorų pasta, mesti prieskonius ir druską.
- Įpilkite vandens, kad padengtumėte bulves.
- "Gesinimo" režimu virkite 1 valandą.
- Po signalo, mesti rupus žalius lapus, palikite 20 minučių "Laikydami šilumą".
Lenten pilaf su grybų daugybe
Iš grūdų ir daržovių, greičiausiai daugiasluoksniuose patiekaluose lengviausia paruošti. Plovas gali pagaminti klasikinį uzbeką su džiovintus vaisius arba paruošti naminių patiekalų iš miežių. Svarbu naudoti tradicinius prieskonius ir naudoti iš anksto nustatytą "Pilaf" režimą, tai yra beveik visuose prietaisuose.
Ingredientai:
- virti ryžiai - 1 prekė;
- vanduo - 2 daiktai;
- morkos - 2 vienetai;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- grybai - 300 g;
- česnakas - 2 dantys;
- čili - ½ pud;
- Lentenas aliejus - 3 šaukštai. l .;
- prieskonių mišinys pulkui, druska.
Paruošimas
- "Zharke" dubenyje išsaugokite svogūnus ir kepkite grybus, kol skystis išgarins.
- Supilkite ryžius ant tarkuotų morkų.
- Pjaustykite smulkius česnakus ir čili, įdarykite ant morkų.
- Įpilkite alyvą ir pabarstykite prieskoniais ir druska.
- Supilkite vandenį.
- 1 valandą tinkamu režimu virkite liesą pilį daugiafunkciniame pilve.
- Po to, kai signalas maišomas, palikite "Laikydami šilumą" 30 minučių.
Lentes kopūstai daugybe
Lentenas troškintas kopūstas multivarke yra maitinantis patiekalas, kurį galima patiekti atskirai arba su bulvių ar košės garnyru. Be tradicinių daržovių, galite paruošti šaldytą mišinį gydymo sudėtyje, įskaitant žirnius, kukurūzus ir pipirus. Jei pageidaujate, galite pridėti grybų, bet šviežias turi būti kepti iš anksto, ir sūdyti lašas 10 minučių iki signalo.
Ingredientai:
- baltos kopūstai - 1 kg;
- sušaldytas "Meksikos mišinys" - 200 g;
- 1 morkų;
- svogūnai -1 vnt .;
- pomidorų pasta - 2 šaukštai. l .;
- aliejus - 1 valgomasis šaukštas. l .;
- vanduo - ½ daikto;
- druska, raudona paprika.
Paruošimas
- Riebaluotu dubeniu išpilkite susmulkintų kopūstų, supilkite vandenį.
- Druska ir sezonas su prieskoniais. Virkite "Stewing" 45 minutes.
- Supilkite daržovių mišinį, perjunkite į "kepimo" 25 minutes.
Pvešių košė su moliūgais yra daugialypė
Daugiarūšių kruopų siuntos yra paruoštos tinkamame režime, tai yra labai patogu, nes pati technika nustatys laiką ir temperatūrą, todėl nereikia sekti ir nuolat maišyti patiekalo. Garnyrui tradiciškai nėra nuobodus pridėti visų rūšių daržovių. Šioje versijoje moliūgas padarys skonį ir įdomybę.
Ingredientai:
- soros - 200 g;
- moliūgai - 150 g;
- vanduo - 500 ml;
- druska, cukrus - pagal skonį;
- kokoso aliejus - 30 g.
Paruošimas
- Tepkite dubenį aliejumi, supjaustykite mažus moliūgų kubelius.
- Išleiskite kiautą, druską, jei norima, palikite cukrų.
- Įpilkite vandens, virkite "Kasha" režimą 40 minučių.
- Kai signalas maišomas, 10 minučių palikite "Laikydami šilumą".
Lazy kopūstų ritinėliai receptas multivarke
Stambūs lazupiniai kopūstai daugiaskarke yra paruošti taip pat, kaip ir virtuvėje ar krosnyje. Pomidorų kruopos su keptomis daržovėmis bus patiekiamos su padažu. Paprastai paprastai naudojami ryžiai ir kopūstai, tačiau patiekalas yra daugiau malonus ir kvapnus, papildant grybus. Geras šalutinis patiekalas šiam indui bus virtos bulvytės.
Ingredientai:
- kopūstai - 500 g;
- grybai - 1 kg;
- Apvalūs ryžiai (virti) - 100 g;
- pomidorai - 1 prekė;
- vanduo - 150 ml;
- svogūnai, morkos, paprikos - 1 vnt.
- miltai kepimui, druska, džiovintos žolelės.
Paruošimas
- "Zharke" išsaugokite svogūnus, pipirus ir morkas.
- Pusė praliejimo pridedama prie smulkiai supjaustytų kopūstų, kapotų grybų ir ryžių.
- Sumaišykite viską, druską, prieskonius.
- Kumpio formos, keptuvė, kepkite keptuvėje, kol truputį.
- Įdėkite dubenėlį ant daržovių.
- Įpilkite pomidorų ir vandenį.
- Virkite 1 valandą.
Kepti bulvių pyragas daugybėje
Toks liesos bulvės multivarkerėje nieko nepaliks abejingai. Sūdyti grybai kartu su bulvių koše ir prieskoniais suteikia neprilygstamą rezultatą skanėsto ir sultingo troškintuvo forma. Be sūrio, šį patiekalą sunku įsivaizduoti, todėl "tofu" atliks produktų "klijavimo" funkciją be problemų. Atsižvelgiant į tai, kad visi gaminiai yra paruošti valgyti, virimo laikas yra 30 minučių.
Ingredientai:
- bulvių koše - 1 kg;
- sūdyti grybai - 200 g;
- tofu - 200 g;
- lieso majonezo - 3 šaukštai. l .;
- druska, sausas rozmarinas, džiovinti česnakai.
Paruošimas
- Sumaišykite bulvių košeles grybais, tarkuotu tofu ir majonezu.
- Sezonas su prieskoniais.
- Įdėkite alyvuotą dubenį.
- Virimas kepimui 40 minučių.
Stambus kotletas verdamas daugybe
Ateityje negalėsite paruošti poros patiekalų, skirtų porai , atsižvelgiant į nedidelį dubenėlio dydį, tačiau vakarienei vis tiek galėsite mėgautis skanu maistu. Kotletai paruošiami iš įvairių grūdų, daržovių, ir produktų prisotinimas prieglaudų prieskonių, žolelių, česnakų. Produktų "klijavimui" naudokite manną.
Ingredientai:
- žiediniai kopūstai - 400 g;
- runkeliai - 1 vnt.
- svogūnai, morkos ir bulvės - 1 vnt.
- manų kruopos - 100 g;
- druska ir pipirai.
Paruošimas
- Sumaišykite kopūstus, likę daržovių grotelės, išspauskite sultis ir padėkite viską kartu.
- Įpilkite mango, druskos, prieskonių.
- Koto formos, įdėtos į dvigubą katilą, padengti dangčiu.
- Stambūs kotletai 30 minučių paruošiami multivarke "Steam" režimu.
Manijos žmogus daugiaprasmėje
"Lenten" patiekalai multivarke yra ne tik švelni receptai, bet ir arbatos saldainiai, kurie yra labai sultingi ir poringi. Prieš kepdami svarbu pašalinti garų vožtuvą ir, norint, kad pyragus būtų lengviau ištraukti iš dubens, prieš tešlą įdėkite dvi kryžminio pergamento kryželio juosteles, palikdami kraštus, tada traukite juos ir atsargiai ištraukite pyragą.
Ingredientai:
- miltai, manų kruopos, cukrus - 1 st .;
- apelsinų žievelė - 1 valgomasis šaukštas. l .;
- apelsinų sultys - 1 prekė;
- kepimo milteliai;
- augalinis aliejus - 100 ml;
- oranžinė - ½ vnt.
Paruošimas
- Pour manku sulčių palikite 20 minučių.
- Iškirpkite apelsiną į plonius apskritimus.
- Sumaišykite miltus, cukrų, riebalus ir kepimo miltelius.
- Supilkite sviestą ir mangą su sultimis.
- Išmaišykite sklandžią skystą tešlą.
- Supilkite į dubenį su pergamentu, išplaukite oranžinius puodelius iš viršaus, pabarstykite cukrumi.
- Norėdami paruošti liesą pyragą "mulčiose" "Bake" 1 valandą.
Lenten duona be mielių daugybėje
Iš šviežių pyragų principo galite kepti liesos duonos daugybėje be mielių, kepant gana primins kilimą, bet jis bus labai tinkamas, kai patiekiamas su pirmuoju indu arba karštu. Dėl ypatingo skonio kompozicijoje galite pridėti saulėgrąžų sėklų, sezamų sėklų, kalendrų ir derinti kviečių miltus su rugiais.
Ingredientai:
- vanduo 400 ml;
- kepimo milteliai - 1 šaukštelis;
- cukrus - 1 šaukštelis;
- druska;
- kvietiniai miltai - 400 g;
- ruginiai miltai - 200 g;
- sėklų mišinys - 2 sauja.
Paruošimas
- Sumaišykite visus sausus ingredientus ir 2/3 sėklų.
- Palaipsniui įpilkite šilto vandens, kad minkytų lipni, ne per tešlą.
- Į tepalu dubenį įpilkite tešlą, pabarstykite likusias sėklų, palikite 30 minučių.
- Nustatykite režimą "kepimas", išimkite vožtuvą, virkite 1 valandą.