Aerogrilyje labai lengva paruošti sultingą ir kvepiančią kiaulieną. Neabejotinai prašome visiems, ir tai geriausiai patiekiama su virtomis bulvėmis arba daržovių salotomis. Sužinokime, kokie indai gali būti pagaminti iš kiaulienos aerogrilyje.
Kiauliena su aerozoliu folijoje
Ingredientai:
- pomidorai - 2 vnt .;
- kiauliena - 500 g;
- sūris - 200 g;
- česnakai - 3 gvazdikėliai;
- prieskoniai.
Paruošimas
Dabar pasakyk, kaip kepti kiaulieną aerogrilyje. Pomidorai plaunami ir supjaustyti į apskritimus. Sūrio traškučiai susmulkinti. Česnakai pirmiausia išvalomi, o po to supjaustyti plonais griežinėliais. Giliai supjausime mėsą, drėgnu druska, pipirais ir prieskoniais iš visų pusių. Tada mes supjaustome gabaliukus pomidorų, sūrio ir česnako. Mėginame mėsą folija ir padėkite ant mažiausios aerogrilio grotelės. Mes virkite maždaug 230 laipsnių temperatūroje maždaug 20 minučių, tada sumažinkite temperatūrą iki 180 laipsnių ir aptikite dar 25 minutes. Pasibaigus laikui, paruošta kepta kiauliena aerogrilyje!
Kiaulienos gabaliukai aerogrilyje
Ingredientai:
- kiauliena - 700 g;
- Sviestas - 2 šaukštai. šaukštai;
- duonai - 2 šaukštai. šaukštai;
- česnakai - 3 gvazdikėliai;
- garstyčios - 2 šaukštai. šaukštai;
- prieskoniai.
Paruošimas
Mėsa perdirbama ir supjaustoma per pluoštus porcijomis. Tada kiauliena sūdyta, trinamas su pipirais ir gerai sumaišoma su plaktuku. Girtuoklis sumušamas su lydytu sviestu ir sumaišomas su džiūvėsėliais . Česnakai išspausti per spaudą ir sumaišyti su anksčiau paruoštu garstyčių padažu. Dabar mes perkelti mėsą į vidurinį grilį iš aerogrill ir kepti 260 laipsnių temperatūroje apie 20 minučių. Tada supjaustykite kiekvieną gabaliuką su garstyčių padažu ir dar kartą nusiųskite gabalėlius į aerogrillą apie 20 minučių.
Kiaulienos kiaukai aerogrilyje
Ingredientai:
- kiauliniai taukai - 200 g;
- kiauliena - 1 kg;
- skonio šašliuko kepsnys;
- lemputė - 2 vienetai;
- augalinis aliejus;
- druska
Paruošimas
Mėsa ir kiauliena supjaustoma smulkiais gabalėliais. Svogūnai išvalomi ir trinami ant vidutinio rutulio arba susmulkinami maišytuvu. Pridėti prieskonių, druskos, pipirų, sviesto. Sumaišykite viską ir palikite mėsą 20-30 minučių. Šįkart 10 minučių sušildome aerogrillą, paimame medines keptuves ir sukate keletą mėsos ir riebalų gabalėlių. Aerogrilio apačioje mes platiname foliją, išdėstykite grotelių kepsnius ir 25 minučių virkite 220-230 laipsnių temperatūroje, periodiškai pasukdami.