"Solyanka" yra nacionalinė komanda, mėsa, žuvis ir grybai. Ir nėra tokio recepto, kuris negalėtų būti atkurtas naudojant multivarką, neatsižvelgiant į klasikinį skonį ir su dideliu energijos ir laiko taupymu. Šiandien jūs galite pamatyti save!
"Classic" solyanka receptas multivarkete "Polaris"
Ingredientai:
- mėsos sultinys - 1,5 l;
- virta dešra - 150 g;
- pusiau rūkyta dešra - 150 g;
- kumpis - 150 g;
- marinuoti agurkai - 4 vnt.
- svogūnas - 2 vnt.
- pomidorų pasta - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- juodos alyvuogės (be duobių) - 100 g;
- kapariai - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- druska, pipirai juodos spalvos - pagal skonį.
Paruošimas
Smulkiai supjaustykite svogūnus. Dešra ir kumpis supjaustoma smulkiais gabalėliais. Agurkai nupjauna šiaudus, alyvuoges - ratus. Mes įdėkite viską į multivarko dubenį, įpilkite pomidorų pasta ir kaperius. Užpildykite sultiniu ir įjunkite valandos režimą "Sriuba". Paruoštas klasikinis halofitas yra pagardintas druska ir pipirais. Patiekite su citrinos ir grietinės skiltelėmis.
"Redmond" daugiafunkcinių žuvų kepimo receptas,
Ingredientai:
- žuvies filė - 500 g;
- bulvės - 2 vnt.
- pomidorai - 3 vienetai;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- morkos - 1 gabalėlis;
- marinuoti agurkai - 3 vnt.
- augalinis aliejus - 2 šaukštai. šaukštai;
- alyvuogės (be kauliukų) - 10 vnt .;
- druska, pipirai juodos spalvos - pagal skonį.
Paruošimas
Žuvis supjaustoma dideliais gabalėliais, bulvėmis - kubeliais. Įdėkite juos į multivarką, įpilkite vandens iki viršutinio žymens ir 10 minučių įjunkite "Steam kepimo" režimą. Po to, kai žuvys ir bulvės ištraukia triukšmą, sultinys nusausinamas ir filtruojamas. Į dubenį iš daugiasluoksnio aliejaus išpilamas ir "kepimo" režimu mes kepti svogūnai, smulkinti mažais kubeliais, tarkuotų morkų. Pomidorai yra supjaustyti verdančiu vandeniu ir pašaliname žievelę nuo jų. Mes juos supjaustėme gabalais ir siuntėme į keptuvę, kuri tuo metu jau buvo auksuota. Pridėti agurkus sudaužus šiaudais ir virkite dar 5 minutes.
Grįžtame prie daugybinių bulvių su žuvimi, supilkite sultinį. Pipirai ir druskos pagal skonį. Įjunkite "sriuba" režimą 50 minučių. Įpilkite alyvuoges, supjaustytas skiltelėmis, ir dar 10 minučių pradėkite "šildomas". Pabaigta žuvies migdolai apibarstyti susmulkintomis žolelėmis.
Grybų sriubos receptas multivarke
Ingredientai:
- grybai (švieži) - 300 g;
- daržovių sultinys - 1,5 litro;
- morkos - 1 gabalėlis;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- agurkai (marinuoti) - 4 vnt.
- pomidorų pasta - 2 šaukštai. šaukštai;
- alyvuogės - 3 šaukštai. šaukštai;
- citrina - 1/4 vnt .;
- augalinis aliejus - 2 šaukštai. šaukštai;
- druska, pipirai juodos spalvos - pagal skonį.
Paruošimas
Daugiafunkciniame "Hot" režime šildykite alyvą ir kepkite smulkiai supjaustytą svogūną iki aukso, tada pridėkite tarkuotą morką. Kai jis yra supjaustytas, mes dedame grybus ir agurkus šiaudais, kuriuos galima pakeisti, jei norima. Įpilkite pomidorų pasta ir pusę stiklinės daržovių sultinio. Kraukite, maišydami, apie 10 minučių.
Mes pridėjome likusį sultinį, druską ir eikime į "sriubos" režimą. Už 5 minučių iki paruošimo pridedame alyvuoges, lauro lapus ir supjaustytus citrinos pipirus.
Mėsos solyanka receptas yra daugialypis
Ingredientai:
- kopūstai - 1 kg;
- kiauliena - 400 g;
- svogūnas - 2 vnt.
- morkos - 1 gabalėlis;
- pomidorų pasta - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- česnakas - 2 dantys;
- Saulėgrąžų aliejus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- druska, pipirai juodos spalvos - pagal skonį.
Paruošimas
Mėsa supjaustoma smulkiais gabalėliais ir kepama daugiavaisiu režimu režimu "kepimas" po uždarytu dangčiu maždaug 10 minučių. Tada pridėkite smulkiai supjaustytus svogūnus, didelius tarkuotus morkos ir smulkintus česnakus. Solim, pipirai, sumaišykite. Uždarykite ir kepkite maždaug 10 minučių. Padažykite susmulkintus kopūstus į daugiasluoksnį ir supilkite pomidorų pastą, praskiestą pusiau daugiapakopiu vandeniu. Mes pereiname į režimą "grūdinimas", o per pusvalandį solyanka yra paruošta.