Nuo sovietmečio, daugelis iš mūsų sužinojo, kad žuvų taukai yra beskonis, bet labai naudingas. Jis galėjo būti beveik bet kokiame namuose, jis buvo privalomas vaikams ir dažnai buvo priimtas suaugusiems. Šiuo metu daugelis negali prisiminti, kokie vitaminai yra žuvų taukai, ir kodėl tai yra naudinga. Tai yra klausimai, kuriuos mes apsvarstysime šiame straipsnyje.
Žuvų taukai su vitaminu
Paprastai žuvų taukai yra specialus maisto priedas, kuris paprastai gaunamas iš menkių ir menkių šeimos kepenų. Jo pagrindiniai privalumai - žuvų taukai, daug vitaminų A, D, E, taip pat omega-3 riebiųjų rūgščių sodrumas. Visos išvardytos jame esančios medžiagos yra tokios didelės, kad net nedidelė jų dalis lengvai padengia jų vartojimo dienos normą.
Žuvies taukai yra įvairių formų - riebios skysčio su specifiniu kvapu arba kapsulių pavidalu, kurie slėpia šio produkto kvapą ir skonį, todėl lengvai ir be diskomforto praturtėja kūno naudingos medžiagos. Paprastai žuvų taukus vartokite vieną kapsulę tris kartus per dieną ilgesnį laiką - bent vieną mėnesį. Šis priedas gali būti girtas bent jau vienerius metus - iš jo nieko nebus padaryta, tačiau nauda organizmui yra tiesiog neįkainojama.
Žuvų taukai kaip vitaminų šaltinis
Pažiūrėkime, kokios naudingos savybės suteikia šiam maisto priedui, kurio natūraliai jame yra vitaminai ir medžiagos:
- Vitaminas A yra pagrindinis komponentas ūmaus regėjimo palaikymui, padedantis išvengti naktinio aklumo. Jo dėka galime turėti sveikas plaukus, gražią odą, stiprius nagus ir kaulus. Pakankamas vitamino A kiekis organizme leidžia išlaikyti didelę imuninę sistemą.
- Vitaminas D taip pat veikia kaulų ir dantų sveikatą, apsaugo nuo depresijos atsiradimo, sumažina traukulių riziką.
- Vitaminas E yra pripažintas kaip grožio vitaminas ir amžinas jaunimas - jis padeda išlaikyti audinių elastingumą ir skatina reguliarų ląstelių atsinaujinimą.
- Omega-3 riebalų rūgštys apsaugo sąnarius, mažina streso lygį, gerina smegenų funkciją, mažina elgesio sutrikimų ir psichinių problemų vystymosi riziką.
Verta paminėti, kad vitaminai A, E ir D yra riebaluose tirpių vitaminų grupės dalis, o jie tiesiog nėra absorbuojami organizmo be reikalingos terpės. Žuvies taukuose jie visi laikomi sudėtingoje, ištirpintoje formoje, taip pat natūralioje formoje. Tai išskiria žuvų taukus iš kitų vitaminų papildų ir lemia jų maksimalų efektyvumą.
Kiek naudinga žuvų taukų vitaminų turinys?
Vitaminai yra naudingi organizmui patys, nes jie dalyvauja medžiagų apykaitos procesuose. Tačiau taip pat yra ypatingos naudos organizmui, kuris reguliariai gauna A, E ir D ir net nesočiųjų riebalų rūgščių.
Naudingos žuvų taukų savybės ir poveikis yra labai įvairus:
- apsaugo nuo rachito, vaikų ir suaugusiųjų;
- stiprina organizmo imuninę sistemą;
- stiprina širdies ir kraujagyslių sistemą;
- sumažina diabeto atsiradimo riziką;
- prisideda prie audinių atstatymo;
- yra būtina siekiant išlaikyti aiškią viziją;
- gerina odos būklę, plaukus ir nagus;
- mažina vėžio atsiradimo riziką;
- apsaugo artritą ir raumenų ir kaulų skausmą;
- Stiprina dantis, kaulus ir raumenis.
Iš visų medžiagų ir vitaminų, kurių sudėtyje yra žuvų taukų, labiausiai vertingos yra omega-3 riebalų rūgštys. Ši medžiaga yra būtina, žmogaus kūnas negali sintetinti savarankiškai, taigi labai svarbu reguliariai jį gauti iš išorės. Atsižvelgiant į tai, kad be riebalų žuvų, ši rūgštis yra tik sėmenų, garstyčių ir rožinio aliejaus, tampa akivaizdu neįtikėtinos žuvų taukų vertės kaip maisto priedas.