Tryptopanas yra pagrindinė amino rūgštis, kuri padeda pagerinti miegą. Tai yra daugelio produktų dalis ir yra išmatuojama daugiausia miligramais: 200 mg kalorijų.
Tryptopanas randamas maisto produktuose, įskaitant paukštieną, pieno produktus, jūros gėrybes, daržoves ir grūdus. Bet daugiausia jis yra viršutinėje minkštimo šlaunies jautienos dalyje. Mažiausiai triptofano kiekio randama keptuvėje kepti mėsainiai.
Aminorūgščių triptofanas - mūsų kūno padėjėjas
Naudojant triptofano turtingą dietą, galima ne tik pagerinti miegą, bet ir sumažinti depresiją, nuotaikos pokyčius, susijusius su PMS, migrena ir paprastai pagerinti bendrą sveikatą. Savo ruožtu, triptofanas virsta serotoninu, todėl tiesiog reikia tobulinti smegenų darbą. Rekomenduojama dienos norma triptofano vartojimui svyruoja nuo 500 iki 2 tūkstančių mg rekomenduojamam recepto dažniui - 3 kartus per dieną.
Jei organizmas mano, kad trūksta šios medžiagos, tai gali sukelti fizinį ir psichologinį negalavimą. Tryptopanas padeda išlaikyti save geros formos, nes tai padeda:
- apetito normalizavimas;
- sumažinti badą;
- neurozių gydymas ir psichinė liga;
- augimo hormono gamyba.
Tryptopanas maiste
Tryptopanas yra būtina baltymų dalis, todėl ji randama ir baltyminguose maisto produktuose, taip pat gyvūniniuose ir augaliniuose produktuose.
Tryptopanas mėsos gaminiuose:
- 330 mg kalakuto ir triušio;
- 2 kategorijoje vištiena - 330;
- pirmojoje kategorijoje vištiena - 290;
- veršienos - 250;
- jautienos kepenyse - 240;
- jautienos - 220;
- aviniuose - 210;
- vištienos kiaušiniai - 200;
- kiaulienos - 190.
Taigi būtina atsižvelgti į tai, kad jungiant audinius nėra amino rūgščių, o papildyti savo atsargas paruoškite pjovimą iš plono ar storo krašto.
Tryptopanas žuvyse ir jūros gėrybėse:
- raudonųjų ir juodųjų ikrų - 960;
- kaleduose - 320;
- arklių skumbrė - 300;
- Atlanto silkės - 250;
- lašiša - 220;
- menkių ir moliūgų - 210;
- karpių, otų ir lydekos - 180;
- jūriniame ešeryje - 170;
- skumbrė - 160.
Pieno produktuose:
- Olandijos sūre - 790;
- riebiame varške - 210;
- mažo riebumo varškės sūris - 210;
- kefyru ir pienu - 40.
Triptofanas riešutuose ir sėklose:
- žemės riešutuose -750;
- migdoluose - 630;
- anakardžio aliejuje - 600;
- kedro riešutai - 420;
- saulėgrąžų sėklose ir pistacijose - 300.
Javai ir ankštiniai augalai:
- sojos pupelėse - 600;
- pupelėse ir žirniuose - 260;
- grikių kruopuose - 180;
- kviečiuose - 170;
- avižiniai dribsniai - 160;
- miežių agurkas - 120;
- perlinių miežių - 120.
Kiti produktai, kurių sudėtyje yra triptofano:
- šokoladas - 200;
- džiovinti abrikosai - 150;
- grybų - 130;
- tešloje - 130;
- kviečių duona - 100.
Siekiant užtikrinti gerą triptofano įsisavinimą, bus galima greitai gauti angliavandenių, vitaminų B, magnio ir geležies. Štai kodėl taip svarbu valgyti subalansuotą. Daugelis žmonių mano, kad pakanka valgyti turtingų triptofano maisto produktų, tačiau to nepakanka. Svarbu sugebėti jas teisingai derinti. Kad jūsų kūnas būtų aprūpintas esmine rūgštimi, baltos duonos ir sūrio sumuštinis, taip pat mėsa ir makaronai puikiai tinka. Ir kad triptofanas yra geriau įsisavinamas, būtina valgyti kepenis, nes jame yra daug amino rūgščių, geležies ir B grupės vitaminų.
Labai dominti tokiais produktais nereikia, nes jų perteklius gali pakenkti organizmui. Viskas turėtų būti normalus.