Hvorostas yra mėgstamiausias gydymas nuo vaikystės, kuris yra pakankamai paprastas, kad būtų pagamintas iš įprastų produktų. Yra keletas būdų, kaip virti, ir kiekvienas iš jų yra įdomus ir skanus. Naudodamiesi mūsų receptais, jūs išmoksite, kaip iškepti tikras malkas namuose.
Kaip kepti malkinę kefyru?
Ingredientai:
- kefyras 3% - 495 ml;
- cukrus - 115 g;
- kiaušinis - 85 g;
- soda - 5 g;
- augalinis aliejus - 105 ml;
- miltai - 545 g;
- cukraus milteliai.
Paruošimas
Į dubenį įmaišykite kiaušinį ir cukrų su maišytuvu. Atskirai prijunkite kefyrą su natrio druska ir supilkite mišinį į dubenį su kiaušiniais. Dabar pamažu supilkite miltus ir sumaišykite tešlą. Mes platiname jį ant stalo, supjaustome ją mažai, supjaustome ją į rombą ir pasukame ją. Kepkite malkas daug naftos, tada pereikite prie popierinių rankšluosčių ir promakivaem. Gaminame miltus ir padengiame prie stalo.
Kaip kepti malkas namuose grietine?
Ingredientai:
- miltai - 455 g;
- cukrus - 35 g;
- augalinis aliejus;
- kiaušinis - 1 gabalas;
- soda - 5 g;
- grietine mažai riebalų - 65 ml;
- cukraus miltelių - 85 g.
Paruošimas
Miltuose, vairuokite kiaušinį, įpilkite grietinės, mėsinkite cukrų ir soda. Mes minkštiname griežtą tešlą, išpjaukime ir supjaustome į stačiakampius. Kiekvieno centro centre atliekame pjovimą ir kraštus įkišame į skylę. Gilumoje talpoje užpilkite alyvą, šilkite ir kepkite iki aukso. Gatavi produktai džiovinami popieriniu rankšluosčiu, paskui paskirstomi ant plokščio indo ir apibarstyti miltelių cukrumi.
Kaip iškepti traškią medieną?
Ingredientai:
- miltai - 395 g;
- degtinė - 35 ml;
- kiaušinis - 145 g;
- augalinis aliejus;
- citrinų žievelė - pagal skonį;
- Sviestas - 35 g.
Paruošimas
Kiaušiniai sumušti, supilti miltus, įdėti susmulkintą skonį, minkštą sviestą ir cukrų. Sumaišykite visas sudedamąsias dalis ir supilkite nedidelę degtinę. Mėginame tešlą į rutulį, palikite ją 40 minučių ir supilkite į ploną sluoksnį. Išpjaukite deimantus, padarykite kiekvieną žingsnį centre ir ištraukite vieną galą tešlos per skylę. Keptuve mes sušildome augalinį aliejų, supjaustome ruošinius ir kepkite iki aukso. Po to, išdėstyti gydyti rankšluosčiu, promakivaem ir patiekiamas arbata, apibarstyti miltelių cukraus.
Kaip malkas gaminti ant vandens?
Ingredientai:
- vanduo 215 ml;
- miltai - 345 g;
- kiaušinis - 105 g;
- cukrus - 55 g;
- augalinis aliejus.
Paruošimas
Giliai dubenyje pertraukite žalius kiaušinius, įpilkite cukraus ir švelniai įsiurbkite iki vienodo nuoseklumo. Tada užpilkite šaltu vandeniu, supjaustykite ir palaipsniui įveskite kviečių miltus. Tampriąja tešla sumaišoma su švariomis rankomis, paskui išpjova ir supjaustoma stačiakampiais. Centre darome plyšius, paimkite vieną galą ir keletą kartų perkelkite į skylę. Mes įdedame produktus į pašildytą aliejų ir kepkite medieną iki rožinės spalvos. Tada mes pakeičiame delikatesą į didelį patiekalą, atvėsinkite ir tiekiame arbatą.
Viskas, dabar jūs žinote, kaip kepti skanus malkas įvairiais būdais.