Sudarant dietą daug moterų atsižvelgia į produkto energinę vertę. Vasarą yra daugybė skanių uogų ir vaisių, kurių sudėtyje yra daug vitaminų ir kitų medžiagų. Daugelis domisi informacija apie kiek kalorijų serbentų ir ar šios uogos yra naudingos figūrai.
Naudingos savybės
Įvairios juodosios serbentinės medžiagos sukelia keletą savybių:
- Juodųjų serbentų kalorijų kiekis yra pakankamai žemas ir yra 62 kcal per 100 g.
- Reguliariai suvartojus vidutinišką kiekį uogų, teigiamai veikia virškinimo sistemą. Juodieji serbentai padeda normalizuoti išmatą.
- Teigiamas uogų poveikis nervų sistemos veikimui, kuris savo ruožtu padeda sumažinti stresą svorio metu.
- Neapibūdinės kalorijos ir linoleno rūgšties kiekis serbentuose padeda efektyviai suskaidyti kūno riebalus, ypač dietos metu.
- Obuoliai padeda sumažinti apetitą, todėl juos galima valgyti kaip užkandą tarp pagrindinių patiekalų.
- Serbentai yra naudinga ir cukriniu diabetu, nes joje yra daug fruktozės ir pektino.
- Uogas rekomenduojama vartoti po operacijos ir sunkių ligų, nes jos prisideda prie greitesnio atsigavimo.
Kaip naudoti serbentus svorio kritimas?
Kadangi juodųjų serbentų kalorijų yra pakankamai žemo lygio, uogas galima sunaudoti savo malonumui, nebijodami sugadinti figūros. Yra keletas galimybių numesti svorį naudojant juodąją serbentę. Pvz., Galite tiesiog papildyti savo subalansuotą meniu su uogomis, o tai padidins svorio praradimo efektą.
Galite imtis 4 dienų dietos, kuri padės atsikratyti 3 papildomų svarų. Jūs galite valgyti tiek juodos, tiek raudonųjų serbentų. Šiuo metu meniu atrodo taip:
- pusryčiai: virtas kiaušinis, 35 g kieto sūrio ir 1 valgomasis šaukštas. kompotas iš serbentų;
- pietūs: 100 g liesos žuvies, veršienos arba vištienos, patiekalos sriubos-tyrės be bulvių, daržovių salotos ir 1 valgomasis šaukštas. serbentų uogos;
- vakarienė: 100 g neriebingo varškės ir 100 g juodųjų serbentų uogų, taip pat serbentų sulčių.
Jei esate alkanas, jums leidžiama užkardyti serbentus, kurie padės jausti jausmus. Nepamirškite apie vandens balansą. Mityboje leidžiama gerti dar vandens, žalią ar žolelių arbatą be cukraus, taip pat kompote arba infuziją serbentų. Rekomenduojama derinti tinkamą mitybą su reguliaraus fizinio aktyvumo, dėl to galėsite pasiekti gerų rezultatų.
Naudingi receptai
Yra daug patiekalų, kurių receptas yra juodųjų serbentų. Norėdami numalšinti troškulį ir prisotinti kūną, galite naudoti juodąją serbentę.
Morse
Ingredientai:
- juodieji serbentai - 500 g;
- vanduo - 0,5 l;
- cukrus - 50 g.
Paruošimas
Uogos turi būti nuplaunamos ir sumaišomos su šiaudine ar pestle. Gautoji masė yra šildoma iki 55 laipsnių temperatūros ir išlieka karšta. Nuimkite išspausti nupjautus verdančiu vandeniu, vėl sumaišykite ir išspauskite. Prijunkite du skysčius, sumaišykite su cukrumi ir šiluma, bet ne aukščiau kaip 90 laipsnių.
Juodųjų serbentų sorbetas
Ingredientai:
- juodieji serbentai - 500 g;
- vanduo 120 ml;
- citrina - 0,5 vienetai;
- miltelių cukrus - 120 g.
Paruošimas
Išplaukite uogas, sumalkite su maišykle ir nuvalykite per sietą, kad atsikratytumėte kaulų. Įpilkite citrinos sulčių ir gerai sumaišykite. Sumaišykite vandenį su milteliais ir išvirkite. Per 2 minutes. maišykite, nuolat maišydami. Po to, kai sirupas atšaldytas, sumaišykite su serbentų tyrėmis. Visi kruopščiai sumaišykite ir padalykite į formas, kurias keletą valandų reikia įdėti į šaldiklį. Kartais ištraukite ir sumaišykite turinį su medine šaukšteliu.