Česnako strėlės - kepimo receptai, dėl kurių galite staleliams tiekti daug originalių patiekalų. Širdyje yra nepastebimas žolinis augalas, kurio puikus skonis, ypatingas aromatas ir puikus derinys su daugeliu sudedamųjų dalių leidžia gaminti daugybę salotų, padažų ir pikantiškų užkandžių.
Ką galite padaryti iš česnako strėlės - receptai
Česnakų strėlių indai skiriasi, nes šie ankštiniai yra bet kokio terminio apdorojimo būdai, nes juos galima kepti, virti, marinuoti arba garuoti. Jų specifinis česnako aromatas puikiai papildo mėsą, grybus ir daržoves, o puikų skonį ir tekstūrą puikiai tinka padažams ir makaronams.
- Net naujasis virėjas gali išmokti česnako strėlių receptą su svogūnais ir morkomis. Galų gale, viskas, ko jums reikia, - kepti susmulkintų ankščių saują aliejuje, įpilti kapotų svogūnų ir morkų, užpilti porą šaukštų sojos padažo ir 10 minučių degti ugnyje.
- Česnako strėlės yra receptai, pagaminti pagal paprastumą. Tai patvirtina tai ir patiekalas, už kurį česnakų šauliai turi būti skrudinti iki raudonos spalvos, įmaišyti šviežius pomidorus ir verdiklį 20 minučių, kol jie visiškai suminkštinti. Po to atvėsinkite ir naudokite kaip lengvą garnyrai.
Kepta bulvių česnakė - receptas
Bulių su česnakais su mėsa yra žinomos dėl daugybės maisto ruošimo galimybių. Paprasčiausias ir labiausiai skanus receptas yra iš bulvių iš česnakų ir kiaulienos skiltelių, keptų pikantiškame Azijos padaže. Pastarasis puikiai karamelizuoja šiuos ingredientus, suteikiant jiems malonų saldintą skonį ir apeliacinį blizgantį blizgesį.
Ingredientai:
- česnako strėlės - 400 g;
- kiauliena - 500 g;
- aliejus - 60 ml;
- vanduo - 200 ml;
- sojos padažas - 100 ml;
- krakmolas - 20 g;
- cukrus - 10 g;
- Žemės imbieras - 5 g.
Paruošimas
- Kiauliena supjaustoma supjaustyti ir kepti 7 minutes.
- Įtraukite česnako rodyklę ir virkite 5 minutes.
- Krakmolas ištirpinamas vandenyje, įdarykite imbierą, cukrų ir sojų padažą ir supilkite į keptuvę.
- Palauk, kol padažas sutirštės ir pašalinamas iš šilumos.
Kaip virti česnakų strutes, keptas kaip grybai?
Bulvių česnakai - virimo receptas, kuriuo galite ir nenorite laukti grybų sezono, nes galite užsigerti grybų tik kepdami česnako strėlės. Naudodami šią apdorojimo techniką, jie gauna tankią ir trapią tekstūrą, kuri yra neįprastai panaši į grybus, todėl bet kuriuo metų laiku galite mėgautis mėgstamo produkto skoniu.
Ingredientai:
- česnako strėlės - 500 g;
- svogūnas - 2 vnt.
- aliejus - 40 ml;
- grietinė - 180 g;
- juodieji pipirai - 5 g.
Paruošimas
- Sumaišykite strėles 5 minutes.
- Mesti jį į duoną.
- Supjaustykite svogūną ir kepkite iki minkštos.
- Pridėkite strėlės, sezono ir virkite 7 minutes.
- Supilkite grietinę, sumaišykite ir palaikykite 5 minutes.
Makaronai iš česnako strėlių - receptas
Užkandis iš česnako strėlių per mėsmakerį yra paprasčiausias užpildo variantas. Jūs tiesiog turėtumėte dvigubai praleisti česnako rodyklę per mėsos malūną, užpildyti aliejumi ir prieskoniais ir išsiųsti į šalį. Česnakai yra puikus natūralus konservantas, todėl iš pastos gali ilgai laikyti, nepanaikinant skonio, aromato ir vitaminų.
Ingredientai:
- česnako strėlės - 800 g;
- aliejus - 100 ml;
- druska - 20 g;
- juodieji pipirai - 5 g;
- Gruntinis kalendras - 5 g.
Paruošimas
- Česnakai rankas per mėsmalę du kartus.
- Sezonas su sviestu, prieskoniais ir sumaišoma.
- Česnako strėlės - paprasti receptai, dėl kurių galite nedelsiant užkandžius naudoti, arba išplaukti į bankus, išsiųsti į šaltą saugyklą.
Korėjos česnako strėlės - receptas
Korėjos česnako strėlės - ryškus ir išskirtinis patiekalas. Visa tai dėka česnako strėlės, kurios yra palankios šių receptų sudedamosios dalys. Jie yra skanūs, sultingi ir aromatiniai, o jų derinys su aštriais prieskoniais ir tradiciniu saldžiu ir rūgštu marinatu per 40 minučių lengvai virsta pikantiškais užkandžiais.
Ingredientai:
- česnako strėlės - 500 g;
- aliejus - 40 ml;
- obuolių sidro actas - 40 ml;
- sojos padažas - 20 ml;
- cukrus - 10 g;
- molio gvazdikėliai ir kalendra - su žnyplėmis;
- sezamas - 10 g.
Paruošimas
- Supjaustykite strėles su segmentais ir kepkite aliejuje 5 minučių prieskoniais.
- Įpilkite cukraus, sojų padažo ir virkite dar 5 minutes.
- Įpilkite acto, pabarstykite sezamu, sumaišykite ir išimkite iš karščio.
- Korėjos česnako šaulys užkandis reikalauja 30 minučių.
Česnakų rodyklių padažas
Gurkšnių užkandžių gerbėjai gali pagardinti padažą iš česnako strėlių, pagamintą iš itališko pesto. Klasikinė versija yra paruošta iš žalio baziliko, alyvuogių aliejaus, sūrio, riešutų ir česnako, tačiau šią versiją pakeičia česnako strėlės, suteikiančios padažui ypatingą švelnumą, minkštumą, sultingumą ir aromatą.
Ingredientai:
- česnako strėlės - 120 g;
- žalias bazilikas - 1 gabalas;
- riešutai - 120 g;
- alyvuogių aliejus - 100 ml;
- sūris - 100 g.
Paruošimas
- Supilkite baziliką ir strėlės maišytuvo dubenyje.
- Įdėkite riešutus, sviestą, tarkuotą sūrį ir vėl sumalkite.
- Perkelkite į konteinerį ir šaldykite.
Bulvių česnako salotos
Tie, kurie mėgsta įtraukti į savo mitybą sezoninius daržoves, gali paruošti maistines česnako strėlių ir jaunų bulvių salotas. Tai vienas iš puikių skonio ir nepaprasto valgio gaminimo valgomųjų patiekalų pavyzdžių. Receptas yra paprastas: bulves ir strėlės virti, kol jie bus pagaminti, supjaustyti, pagardinti majonezo padažu ir atšaldyti.
Ingredientai:
- česnako strėlės - 150 g;
- jaunos bulvės - 300 g;
- majonezas - 120 g;
- žiedinių svogūnių plunksnos - 6 vnt .;
- citrinų žievelė - 10 g;
- citrinų sultys - 20 ml.
Paruošimas
- Virkite bulves.
- Česnakų strėlės nuvalomos 5 minutes.
- Šios sudedamosios dalys smulkiai pjaustomos ir sumaišomos su žaliu svogūnu.
- Sumaišykite majonezą su citrinų žievelės ir citrinų sultimis ir sezono salotos.
- Sutekite valandą šaldytuve.
Česnako strėlės su kiaušiniu - receptas
Česnako strėlės su kiaušiniais yra puikus derinys, kuris gali būti skanus ir naudingas, jei norite keisti pusryčius. Taigi omletas su bulvėmis česnako bus malonu ne tik aromatą ir apetišką išvaizdą, bet ir aprūpins kūną vitaminu. Norėdami virti, jums reikia tik kepti bulves su kiaušinių masė, kol bus raudona.
Ingredientai:
- česnako strėlės - 5 vnt .;
- kiaušinis - 2 vienetai;
- pienas - 50 ml;
- augalinis aliejus - 40 ml;
- druska - pagal skonį.
Paruošimas
- 5 minutes nulupkite rodyklę alyvoje.
- Įpilkite pieno ir kiaušinių mišinį, sezono metu druskos ir kepkite iš abiejų pusių, kol bus grubus.
Česnako česnako receptas česnakams
Česnakų rugula yra puikus riebalų augalo pakaitalas. Česnako strėlės yra panašios skonio, aromato, greitai paruoštos ir saugomos ilgą laiką, o tai ypač svarbu ruošiant ruošinius. Iš visų derliaus nuėmimo būdų tinkamiausias yra sūdymas, kuris leidžia daugelį vitaminų laikyti augaluose per metus.
Ingredientai:
- česnako strėlės - 800 g;
- vanduo - 900 ml;
- druska - 50 g.
Paruošimas
- Šaltame vandenyje įpilkite druskos, virkite ir atvėsinkite.
- Užpilkite šaltą sūrymu rodyklėmis ir įmerkite 2 savaites.
- Skleiskite ant skardinių ir laikykite šaltyje.
Prieskonių su česnakų rodyklė su krapais
Prieskoniai iš česnakų - ruošinių strėlės, aktyviai naudojamos žiemą, kai gamina įvairius patiekalus. Jis ne tik įkvepia skonį, spalvą ir aromatą, bet taip pat dažnai naudojamas kaip sveikatingumą skatinantis vitaminas. Stiprinti šias savybes padės svogūnai ir krapai. Su jais prieskoniai taps kvapnūs ir naudingesni.
Ingredientai:
- česnako strėlės - 400 g;
- krapai - 100 g;
- žalias svogūnas - 1 gabalas;
- aliejus - 70 ml;
- druska - 30 g.
Paruošimas
- Plakti ingredientus maišytuve.
- Įpilkite alyvą, druską, gerai sumaišykite ir supilkite į formas, nusiųskite į šaldiklį.