Sumuštiniai su dešra ir sūriu, kepti orkaitėje, bus puikus greitas užkandis tuo metu, kai visiškai nebus laiko paruošti kitų patiekalų. Šis užkandis pasirodo esąs neįtikėtinai skanu ir aromatinis, todėl nerūkykite per dažnai, kad nebūtų pakenkta figūrai. Galų gale paprasčiausiai neįmanoma atsispirti nereikalingam kūriniui.
Kaip virti karštus sumuštinius su dešra ir krosnyje kepti sūriai?
Ingredientai:
- baltos duonos (formos ar kepsnys) - 10 griežinėlių;
- virta dešra ar dešrelės (dešros) - 320 g;
- sūris kietas - 120 g;
- švieži pomidorai - 220 g;
- česnako dantys - 2 vienetai;
- šviežių žalių šakelės - 0,5 pieštukai;
- majonezas - 30 g;
- pomidorų padažas arba kečupas - 90 g;
- šviežiai sumalti juodieji pipirai - 1 šaukštas.
Paruošimas
Šiuo atveju galite paruošti karštus sumuštinius, galite naudoti virtą dešrelę arba netgi pasinaudoti iš vakarų vakarienės likusių iškeptų dešrelių ar dešrelių. Mes supjaustome produktus mažais kubeliais ir įdėkite juos į dubenį. Mes taip pat išsiųsti susmulkinti švieži pomidorai ir švieži žalumynai, ir spaudžiant česnako gvazdikų per spaudą. Mes užpilame dešrelių-daržovių masę su majonezu ir kečupu, sumaišykite ir pradėkite paruošti sumuštinius.
Ant kepimo lakšto išpilkite duonos gabalėlių, ant kurių mes išdėstyti ant šaukšto paruošto mišinio. Mes šiek tiek kepėme užkandą su pipirais (idealiai šviežiai sumalta), ant viršaus tarkuoto sūrio ir įdėti į šildomą krosnį dešimt penkiolika minučių.
Karštų sumuštinių su dešra ir lydyto sūrio receptas
Ingredientai:
- baltos duonos (formos ar kepsnys) - 10 griežinėlių;
- dešra virta arba virta rūkyta - 350 g;
- saldieji pipirai - 120 g;
- vištienos kiaušinis, pasirinkta virta - 2 vnt.
- majonezas - 90 g;
- pomidorų padažas arba kečupas - 60 g;
- sūris - 220 g;
- šviežių žalių šakelės (neprivaloma) - 0,5 pieštukai;
- druska, paprika, šviežiai malta juoda - pagal skonį.
Paruošimas
Speciali malonumas karštiems sumuštiniams duos lydyto sūrio. Norėdami paruošti tokį užkandį, iš vienos pusės sutepkite baltos duonos gabalėlius su pomidorų padažu ir šiek tiek pamerkite. Per šį laiką, supjaustyto kubeliais arba mažais dešrų gabalais, kepta sūrį galima tarkuoti arba supjaustyti į mažus kubelius drėkintu peiliu. Mes taip pat iškepėme virtą kiaušinį, supjaustykite vidutinio dydžio bulgarų pipirus ir vaistažoles ir supilkite paruoštus ingredientus dubenyje. Mes pripildome masę su majonezu, įpilkite druskos ir pipirų, sumaišykite ir padėkite šaukštu su duona su pomidoru. Padėkite užpildą ant kepimo skardos iš anksto įkaitintoje 195 laipsnių orkaitėje ir palikite juos dešimt ar penkiolika minučių.