Flopas pyragas

Jei norite kažkur skanios arbatos, o ilgai nenorite nenoriai, tada mūsų receptai bus tinkamu laiku. Galų gale, pyrago pyragas su obuoliais, kriaušėmis ar kitais vaisiais yra greitas ir lengvas, tačiau rezultatas viršija visus lūkesčius.

Sluoksniuotu pjūklu su obuoliais - receptas

Ingredientai:

• paruošta lukšto konditerija - 0,5 kg;
• miltelių cukrus - 100 g;
• saldžiarūgščių obuolių - 1 kg;
• sviestas - 150 g;
• žemės cinamonas - žiupsnelis.

Paruošimas

Iškirpkite obuolius į gabaliukus. Skrudinime supilkite 100 g sviesto, įpilkite cukraus miltelių ir, maišant, įpilkite nedidelio ugnies, kol jis ištirps. Tada išpilame paruoštus obuolių griežinius ir karamelizuokite juos mažu ugnimi (jie turėtų tapti auksine spalva). Į likusį sviestą sutepkite kepimo skardą, supilkite į jį obuolius ir padengkite sluoksniuotą tešlą, lengvai paspausdami aplink kraštą. Bandymo centre sudėkite nedidelę skylę, kad išgaruotumėte drėgmės perteklių. Įdėkite formą į šiltą krosnį, kaitinkite iki 120 laipsnių temperatūros, tada pakelkite iki 180-200 laipsnių temperatūros. Kepkite 25-30 minučių. Iš krosnies pašaliname paruoštą pyragą ir iš karto, vis dar karšta, pasukite į indą didesniu skersmeniu nei kepimo indas. Taigi, tešla yra apačioje, o obuoliai - viršuje. Obuolių pyragas yra pasiruošę, galite šilti stalą. Praktiškai tat-taten ...

Ananasų pyragas-blynas

Ingredientai:

• konservuoti ananasai - 1 can;
• cukrus - 2 puodeliai;
• kiaušiniai - 5 vnt .;
• sviestas - 4 šaukštai. šaukštai;
• miltai - 2,5 stiklines;
• kepimo milteliai - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
• Vanilinas - 1 arbatinis šaukštelis.

Paruošimas

Kepimo indelyje pirmiausia paruoštame karamelę: ištirpinkite sviestą mažame ugnyje, tada išpilkite 1 puodelį cukraus ir nuolat maišydami mišinį aukso spalvos. Ananasų ratai pasiskirsto ant karamelės iš viršaus. Tešloje įmaišykite kiaušinius su vanilinu, tada lėtai įpilkite cukraus ir miltų kepimo miltelius. Užpildykite ananasais ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje apie pusę valandos.

Flopo pyragas su kriaušėmis

Ingredientai:

• miltai - 200 g;
• kiaušiniai - 1 gabalas;
• sviestas - 120 g;
• vanduo - 2 šaukštai. šaukštai;
• cukrus - 3 šaukštai. šaukštai;
• druska - žiupsnelis;
• medus - 2 šaukštai. šaukštai;
• kriaušės - 2 vnt.

Paruošimas

Šaltasis sviestas (80 g) sumalamas miltais ir druska. Tada įpilkite kiaušinio ir šalto vandens, minkykite tešlą, supilkite ją į dubenį ir švarioje šaldytuve 30 minučių. Šiuo metu kepimo indelyje iš likusio sviesto sviesto cukraus, medaus karamelė virti iki aukso. Čia įdedame kriaušių gabaliukus. Mes paimame tešlą iš šaldytuvo ir supilkite ją į sluoksnį, kuris yra šiek tiek didesnis už formos dydį. Mes platiname jį iš viršaus ir pasukame kraštus. Kepkite 200 laipsnių kampu apie 30 minučių. Tada paimkite, leiskite užvirinti 5 minutes, padėkite indą plokštele ir pasukite. Kriaušių pyragas - ropė puošia jį pagal valią ir tarnauja prie stalo. Turėk gražią arbatą.

Naudodamiesi vienu iš aukščiau pateiktų receptų, taip pat galite gaminti slyvų, persikų pjūklą .