Pastila buvo paruošta nuo amžių. Tuo pat metu buvo naudojami įvairūs vaisiai ir uogos: obuoliai, abrikosai, avietės. Mes jums pasakysime, kaip padaryti makaronus iš slyvos, nes tai puikus gydymas suaugusiesiems ir vaikams. Tiesiog pastilės teigiamai veikia virškinamojo trakto veiklą, o pastą be cukraus galima saugiai laikytis bet kokios dietos.
Pastilės iš slyvų be cukraus
Ingredientai:
- Slyvos - 3 kg.
Paruošimas
Taigi, pradėkime gaminti tokį dietinį produktą, kaip pastilės iš slyvų be cukraus. Norėdami pradėti, slyvos turi būti plaunamos ir atskirai dedamos ant kepimo skardos (jums gali prireikti net vieno). Mes įdedame slyvas orkaitėje ir kepame 150 laipsnių temperatūroje. Kepimo tikslas - atskirti sultis. Kas pusę valandos mes ištraukiame ir išleidžiame sultis iš dėklo į kitą konteinerį. Tokiu atveju slyvos mažėja, o jas galima perkelti į vieną indą ir tęsti sulčių atskyrimą.
Kitą dieną kitos slyvos gali būti paliktos tiesiog krosnyje ir toliau valgyti kitą dieną. Mes pripilkite akmenis ir slyvas maišytuvo dubenyje tiesiai su odelėmis - jie gerai išgrūdo. Mes pradedame įmaišyti masę iš tyrės, palaipsniui išpilant malonius sultis. Tada mes supilame biskvyrą į kepimo skardą ir nusiųskime ją į orkaitę, pašildytą iki to paties 150 laipsnių. Svarbiausia yra periodiškai sumaišyti masę ir įsitikinti, kad kraštai neišsiveda. Kartais galima keisti keptuves. Atlikite tai, kol bulvių koše pavirs stora pasta ir tris kartus išpjaustos. Tada jūs galite jį gauti ir įdėti į kitą kepimo popierių kepimo lapą.
Mes toliau džiovinti pastos tą pačią temperatūrą, tačiau nepamirškime nuolat ją gauti, atvėsti ore ir atsiųsti. Tada pasukite beveik gautą pastilę ir išdžiovinkite. Tada jį galima tiesiogiai suvynioti į popieriaus ritinį ir įdėti į kartoninę dėžę vertikaliai. Būkite atsargūs, kad ji nebūtų drėgna. Jei taip atsitiks, vėl jį išdžiovinkite. Atskirkite reikalingą pastilių kiekį iš slyvos ir mėgaukitės, nebijodami pažeisti figūros! Priešingai - jis prisidės tik prie galutinio dietos tikslo.
Klasikiniai makaronai iš slyvų
Ingredientai:
- slyvos - 1 kg;
- cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
Paruošimas
Išmoksime, kaip padaryti skanius makaronus iš slyvos, kad jai patinka tiek suaugę, tiek vaikai? Tai labai paprasta! Slyvos mano ir mes atskirti nuo akmens. Mes įdedame į puodą (galite paimti puodą su storu dugnu). Mes virti apie valandą - pusantros valandos be vandens. Virta slyva turi būti atvėsinta ir trinamas per smulkią sietą. Tada bulvių koše užpilkite atgal į indą ir kepkite apie dvi valandas, kartais maišydami. Trisdešimt minučių įpilkite cukraus ir sumaišykite, kol visiškai ištirps. Prieš tęsiant veiksmus, stora masė turi būti atvėsinta. Kaip atvėsti - paimame kepimo skardą ir laikome jį pergamentiniu popieriumi.
Makaronai plaunami šaukštu ir platinami taip, kad storis būtų minimalus - vienas ar du milimetrai (kuo plonesnis sluoksnis -
Tiesą sakant, yra daugybė galimybių, pvz., Pasigaminti pastilių iš slyvų, obuolių ar aviečių . Rezultatas priklausys nuo jūsų vaizduotės. Pavyzdžiui, kai virti slyvos ir įpilti cukraus, galite padažyti kai kurių prieskonių pagal savo skonį. Ištirpintų gvazdikėlių ir cinamono grūdai suteiks pastillei pikantiškumą. Jūs taip pat galite naudoti medų vietoj cukraus - gausite švelnų ir kvepiančių gydymą.