Jei pamatysite savo mitybą ir pabandysite numesti svorio iki plaukimo sezono pradžios, tada kefinus (jų klasikine forma) reikės laikinai pamiršti arba pakeisti šiuo neįprastais analogais. Vištienos kefinus sudaro vištienos smulkinta mėsa ir yra papildyta prieskoniais arba daržovėmis, žolėmis, bekonu, sūriu. Galutiniame produkte yra mažiausiai angliavandenių ir didžiausias baltymas.
Vištienos keksas su sūriu - receptas
Jei norite įvairinti vištienos skonį, tada, be prieskonių, galite naudoti ir sūrį. Įvairios sūrio rūšys patiekalams skirsis skirtingais skoniais.
Ingredientai:
- vištiena - 380 g;
- kiaušiniai - 2 vienetai;
- saliero stiebas ;
- džiovinti svogūnai - 1 arbatinis šaukštelis;
- vištienos prieskonių mišinys - 1/2 šaukštelio;
- tarkuotas sūris - 85 g.
Paruošimas
Pasukite vištieną į malto mėsą ir įmuškite kiaušinius. Įtraukite prieskonių iš sąrašo, o tada smulkiai pjaustytą salierą. Galutinis prisilietimas yra tarkuotas sūris. Kruopščiai sumaišykite paruoštą mišinį su maišikliu, kad gautumėte pasta masę. Kitas, supjaustykite vištienos gabaliuką per šešis muffin pelės ląsteles ir išsiųskite viską, kad keptų pusvalandį 180.
Vištienos keksas su grybais orkaitėje
Sūris padės pagaminti baltymų kiekį gatavame indelyje. Nebijokite keisto, iš pirmo žvilgsnio, vištienos ir varškės derinio, nes rezultatas yra stebėtinai skanu ir, be kita ko, naudingas.
Ingredientai:
- varškė - 65 g;
- tamsintas sūris - 35 g;
- saujelė alyvuogių;
- pievagrybiai - 115 g;
- kiaušinis - 1 gabalas;
- Džiovinti česnakai ir raudonėliai - 1 arbatinis šaukštelis;
- vištienos filė - 740 g;
- paprika paprika.
Paruošimas
Pjaukite grybus, kepkite juos, prieskoniais ir druska.
Kad mišinys taptų vienalytesnis, geriau naudoti galingą maišytuvą. Sumaišykite sūrį, vištieną ir varškę. Drėkinkite viską ir sumaišykite su kiaušiniu. Pridėti grybus, šaukštą druskos ir paprikos. Mišiniai, kurių nuoseklumas panašus į putos, paskleidžiamas į šešias pelės formos ląsteles, pusę valandos išsiunčiama į orkaitę 180 ° C temperatūroje. Kukurūzai iš vištienos gali būti patiekiami karštai arba pakartotinai pašildomi prieš valgį, tai neturės įtakos indo nuoseklumui.
Kukurūzai iš vištienos krūtinės
Jei turite išvirtą vištieną, tada ji taip pat gali būti naudojama kefyne, remiantis šiuo receptu.
Ingredientai:
- vištienos mėsa - 190 g;
- kremas - 55 ml;
- sviestas - 35 g;
- kiaušinis - 1 gabalas;
- miltai - 115 g;
- kepimo milteliai - 5 g;
- petražolių žalumynai.
Paruošimas
Vištiena supjaustoma į pluoštus ir dedama į kepimo formų ląsteles. Sumaišykite sviestą su kiaušiniu ir grietinėle, tada miltų mišinį įmaišykite su kepimo milteliais. Paruoštą bandymą supilkite vištieną ir išsiųskite viską, kad keptų 20 minučių 180 laipsnių kampu. Pabarstykite su petražolėmis finale.