Be tradicinio žiemos džemo, siūlome įdėti originalų drožlių džemą per mėsmalę. Delikatesas yra neįtikėtinai kramšamas, skanus ir lengvas. Tai puikiai tinka šeimos arbatos geriamam produktui ir taps idealiu užpildu naminiams pyragams ir pyragams.
Japonijos cinzelio uogienės receptas žiemai
Ingredientai:
- aukso vaisiai - 2 kg;
- cukrus - 810 g;
- filtruotas vanduo - 310 ml.
Paruošimas
- Prieš pradėdami gaminti džemą, pasirinkite prinokusį cidiją, nuplaukite, nulupkite ir nulupkite.
- Pasukite paruoštą vaisių per mėsmalę.
- Išvalykite vandenį vandeniu, išmeskite cukrų ir išvirkite turinį.
- Tada filtruokite sirupą ir supilkite į smulkintą cidiją.
- Valgykite delikatesą 10-15 minučių, įpilkite cukraus pagal skonį ir sumaišykite, kol jis visiškai ištirps. Pasiruošimą lemia graži gintaro spalva ir uogienės tankis.
- Karštas uogas iš japonų dedetės perkeltas į sterilius stiklainius ir padengtas metaliniais dangteliais.
Avienos ciudziai su apelsinu
Ingredientai:
- avižų vaisiai - 510 g;
- cukrus - 255 g;
- oranžinė - 1 vnt.
- vanduo 125 ml.
Paruošimas
- Ir čia yra kitas būdas, kaip padaryti žiemą originalią avižos asilę.
- Kriaušių vaisiai plaunami, džiovinami, perdirbami ir supjaustomi. Panelyje užpilkite filtruotą vandenį, padėkite odą ir visas kukurūzų nuosėdas.
- Mes pripilame masę iki virimo ir 10 minučių verdame, o tada nuvalome.
- Kvandenos gabaliukai ir visa oranžinė spalva praeina per mėsmalius, supilkite į gautą bulvių koše ir supilkite karštą sultinį.
- Kruopščiai sumaišykite ir išsineškite maistą iki mažiausio ugnies.
- Mes verdame džemą 45 minutes, maišant, todėl nedegame.
- Mes platiname jį į mažus švarius indus ir uždarykite juos dangčiais.
Jam iš agurkų ir obuolių
Ingredientai:
- vaisiai ciudzio - 1 kg;
- žali obuoliai - 1 kg;
- geltonos kriaušės - 1 kg;
- cukrus - 1 kg.
Paruošimas
- Visi mano vaisiai ir supjaustyti dideliomis griežinėlėmis, pašalinti šerdis ir supjaustyti ploną odą.
- Tada įdėkite viską į gilią puodą, išpilkite cukrų, sumaišykite ir palikite 2 valandas.
- Tada kruopščiai perkelkite masę į daugiasluoksnius indus,
- Uždarytame dangtelyje paruošime 1 valanda režimu "Gesinimas".
- Pasibaigus programai, džemas sukamas per mėsmalę ir virinamas toje pačioje režime, kol reikalingas tankis, bet su atviru dangčiu.
Keptuvė nuo citrinos per mėsmalę
Ingredientai:
- vaisiai ciudzio - 1 kg;
- imbieras - pagal skonį;
- citrina - 40 g;
- cukrus - 2 daiktai;
- filtruotas vanduo - 450 ml.
Paruošimas
- Supjaustytos ir supjaustytos cidonijos, užpiltos cukraus sirupu, ir virkite, kol visiškai suminkštės.
- Tada mes suktiname jį per mėsmalę, įdarykite susmulkintą imbierą, citrina ir virkite, kol masė pasidaro stora konsistencija.
- Karštą džemą perkeliame į sterilius stiklainius ir uždarykite juos dangčiais.