Siūlome paruošti originalų ir skanų patiekalą - cukiniją orkaitėje su sūriu. Tai pasirodo neįtikėtinai švelnus ir tikrai papuošti jūsų stalą.
Kepta cukinija su sūriu
Ingredientai:
- ryžiai - 160 g;
- alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- cukinijos - 2 vnt .;
- lemputė - 1 dalis;
- kiaušinis - 6 vnt.
- sūris kietas - 100 g;
- prieskoniai.
Paruošimas
Taigi, orkaitę iš anksto pašildykite maždaug 180 laipsnių. Forma tepama aliejumi. Ryžiai nuplaunami, supilama su filtruotu vandeniu, virinama ir virinama po dangteliu 10 minučių. Šį kartą mes sušildome alyvuogių aliejų keptuvėje ir kepdami smulkiai supjaustytus svogūnus. Cukinijos perdirbamos ir trina ant didelės lentynos. Sumaišykite juos su svogūnais, virtais ryžiais, uždenkite kiaušinius ir supilkite tarkuotu sūriu. Podsalivaem, pipirų masė pagal skonį ir įdėti į paruoštą formą. Pabarstykite ant likusio sūrio ir kepkite maždaug 45 minutes prieš raudoną džiūvėsėlį.
Cukinukai, kepti su sūriu ir česnaku
Ingredientai:
- cukinijos - 4 vnt .;
- česnakai - 1 gvazdikėlė;
- sūris - 120 g;
- grietinė - 180 ml;
- prieskoniai.
Paruošimas
Norėdami paruošti keptas cukinijas su sūriu, visų pirma mes paruošiame visas sudedamąsias dalis. Norėdami tai padaryti, daržovės nuplaunamos, džiovinamos ir supjaustomos į apskritimus. Sūrio supjaustykite ant grotelių, įpilkite grietinės, išspauskite česnaką ir sezamą su druska. Mes padengiame popieriaus dėklo, riebalų mišiniu sumaišykite cukinijas su citrinomis, apibarstykite sūriu ir kepkite orkaitėje. Paruoštą patiekalą puošia šviežios žolelės.
Užkandis iš cukinijų su pomidorais ir sūriu
Ingredientai:
- cukinijos - 500 g;
- pomidoras - 500 g;
- sūris - 100 g;
- česnakai - 2 gvazdikėliai;
- augalinis aliejus - 3 šaukštai. šaukštai;
- prieskoniai;
- petražolės - pagal skonį.
Paruošimas
Cukinijos, prinokę pomidorai ir petražolės plaunami ir džiovinami. Tada pjaustome su cukinijomis