Jei turite didelės spartos maišytuvą, tuomet nereikės medžioti brangios parduotuvės aliejaus, nes su jo pagalba lengvai galite gaminti namie žemės riešutų sviestą. Apie visas homogeninio naminio produkto parengimo proceso subtilybes ir recepto variantus, mes aptarti vėliau.
Kaip gaminti žemės riešutų sviestas pats?
Kelios stiklinės iš žemės riešutų nulupti. Trumpas verdančio vandens laikymas padės pasiekti gatavo produkto maksimalų vienodumą ir kreminumą. Būtinai išleiskite visą perteklinį vandenį ir padėkite riešutus maišytuvo dubenyje. Sumaišykite žemės riešutus vienarūšiškumu, sezumėkite mažu šaukšteliu druskos ir švelniai nusiimkite, kol bus pasiektas norimas nuoseklumas.
Su kuo jie valgo tokį žemės riešutų sviestą? Tiesą sakant, viskas. Kai kurie žmonės mėgsta jį patiekti su obuoliais, morkomis ir salierais, kiti labiau linkę skleisti krekerių ar skrudintų riešutų, o kiti - į kepinius ir naudojami kaip natūralūs naminiai kotletai.
Žemės riešutų sviesto receptas namuose
Norėdami pridėti žemės riešutų sviesto skonį, galite naudoti saldiklius ir prieskonius. Šiame recepte mūsų aliejus papildys medaus ir vanilės derinį.
Ingredientai:
- žemės riešutai - 2 daiktai;
- medus - 45 ml;
- vanilės pudelis;
- kokoso aliejus - 35 ml.
Paruošimas
Maišykite keletą minučių su žemės riešutais. Jei riešutai nėra plakti, pradėkite pilti kokosų aliejų. Tada į dubenėlio turinį įpilkite vanilės podo sėklų,
Šokolado žemės riešutų sviestas namuose - receptas
Ingredientai:
- žemės riešutai - 2 daiktai;
- šokolado trupiniai - ½ st.
- cinamona - 1 arbatinis šaukštelis;
- muskato smaigalys;
- medus - 35 ml.
Paruošimas
Sumažinkite žemės riešutus į makaronus. Ištirpinkite šokoladą ir supilkite į žemės riešutų pagrindą. Išrinkite indą cinamonu, muskato riešutais ir supilkite medų. Po pakartotinio plakimo ir norimo produkto nuoseklumo, supilkite jį ant stiklainių ir laikykite šaltyje.