Jei neskaitai kalorijų ir ieškote greičiausių vištienos sparnelių kepimo būdų, tai, žinoma, pasirinkimas sumažės gilumoje. Viena iš problemų yra didelis naftos suvartojimas, kuris vėliau yra nepageidautinas pakartotiniam naudojimui. Norint pasiekti norimą skrudinimo, traškios plutos ir rudos spalvos varškės žievelę, galite ir indelyje. Kaip? Skaityti toliau.
Keptų vištienos sparnelių receptas keptuvėje
Ingredientai:
- miltai - 2 šaukštai. šaukštai;
- druska - 1 arbatinis šaukštelis;
- žemės koryandras - 1 arbatinis šaukštelis;
- vištienos sparneliai - 2 kg;
- sviestas - 2 šaukštai. šaukštai;
- karštas padažas - 1 ½ šaukštai. šaukštai;
- žuvies padažas - 1/2 šaukštai. šaukštai;
- pastos karis - 1 arbatinis šaukštelis;
- supjaustytos petražolės;
- augalinis aliejus kepimui.
Paruošimas
Vištienos sparneliai nuplauti, džiovinti ir supjaustyti per sąnarius. Mes sijojame miltus ir sumaišome su druska ir kalendra. Mes lašame vištienos gabaliukus miltų mišinyje.
Keptuve užvirkite daržovių aliejų ir kepkite vištą iki aukso rudos spalvos. Galutinius sparnus įdėkite ant servetėlių, kad sugertumėte riebalų perteklių.
Norėdami paruošti karštą padažą sparnams, karštą padažą reikia sumaišyti su sviestu, žuvies padažu ir kario pasta, tada užpilkite padažą ant sparnų ir gerai sumaišykite. Mes tiekiame gatavą patiekalą, dekoruojame žalumynus.
Vištienos sparnelių receptas su imbierais keptuvėje
Ingredientai:
- miltai - 2 šaukštai. šaukštai;
- druska - 1 arbatinis šaukštelis;
- vištienos prieskonių mišinys - 1 arbatinis šaukštelis;
- vištienos sparneliai - 1 kg;
- sviestas - 2 šaukštai. šaukštai;
- medus - 2 šaukštai. šaukštai;
- susmulkinto imbiero - 2 šaukštai. šaukštai;
- sojos padažas - 1 ½ šaukšto. šaukštai;
- žali svogūnai;
- augalinis aliejus.
Paruošimas
Miltai sijojami ir sumaišomi su druska, nedideliu kiekiu paprikos ir vištienos prieskonių. Kruopščiai sumaišykite sausas sudedamąsias dalis su švilpimu ir išmaišykite vištienos sparnus gautame mišinyje. Panelyje mes šildome aliejų ir paskleiskime sparnus. Kiek lazdelės sparnus kepti, priklauso nuo jų dydžio, tačiau paprastai trunka 10-15 minučių. Dabar sumaišykite dubenyje su sviestu, sojos padažu , medumi ir imbierais ir švelninkite mišinį, kol susitraukite į keptuvę. Mes patiekiame kepta vištiena su saldžiu karštu padažu ir pabarstykite kapotų žaliu svogūnu.
Skrudinti keptuvėje patiekiami grilio vištienos sparneliai
Ingredientai:
Vištiena:
- augalinis aliejus;
- vištienos sparneliai - 24 vnt .;
- kiaušiniai - 4 vienetai;
- grietinė - 1/4;
- druska, pipirai;
- miltai - 2 daiktai;
- krakmolas - 1 valgomasis šaukštas.
Grilio padažas:
- kečupas - 2 daiktai;
- cukrus - 1/4 daikto;
- medus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- garstyčios - 2 šaukštai. šaukštai;
- česnakai - 2 gvazdikėliai;
- džiovinti čili - pagal skonį.
Paruošimas
Prieš kepdami sparnus keptuvėje, paruoškite mišinį kepimui. Viename dubenyje įmaišykite kiaušinius grietine, druska ir pipirais. Miltai ir krakmolas išsijungia atskirai. Kukurūzų sparneliai pirmiausia suplakti į kiaušinių mišinį, o tada supilti į miltus. Kepkite vištieną iki aukso augaliniame aliejuje.
Padažo ingredientai supilami į padažą ir virinama mažai šilumos 10-12 minučių. Mes tiekiame vištienos sparnus karštu padažu.
Kaip virti vištienos sparnus duonos keptuvėje?
Ingredientai:
- vištienos sparneliai - 1 kg;
- pienas - 1 prekė;
- miltai - 1 prekė;
- druska - 2 arbatiniai šaukšteliai;
- čiobreliai - 3 šaukštai;
- paprika - 2 šaukštai.
- pipirai - pagal skonį;
- kepsnys - 2 daiktai;
- oregano - 1 arbatinis šaukštelis;
- bazilikas - 1 arbatinis šaukštelis;
- džiovinti česnakai - 1/4 šaukštai;
- augalinis aliejus.
Paruošimas
Buteliuke sumaišykite miltus, druską, čiobrelį, papriką, česnaką ir pipirus. Atskirai įpilkite pieno į kitą dubenį. Trečiame dubenyje užpilkite džiūvėsius, sumaišykite juos su raudonu, baziliku, čiobreliu ir česnaku.
Vištienos sparneliai sudaužomi miltais, po to supjaustomi pienu ir susmulkinami džiūvėsėliai.
Keptuve mes šildome aliejų ir kepami ant jo sparneliai, kol bus aukso ruda spalva. Mes patiekiame kečupą arba garstyčių ir medaus padažą.