Dažnai moterys, siekiančios normalizuoti savo svorį, kyla klausimas, ar galima valgyti rauginti kopūstai su svorio mažėjimu. Galų gale, pagal receptą, kai ruošiatės daržoves, reikia naudoti daug druskos, nes tai nedidina greito kilogramų pertekliaus pašalinimo. Ekspertai rekomenduoja, kad nebūtų užmiršti vienos dietos, pagrįstos rūgšniais kopūstais, o tada atsikratyti perteklinio svorio gali būti lengvai ir greitai.
Kalkių kopūstų savybės dėl svorio
Nepaisant didelio druskos kiekio, raugintos kopūstai tikrai padeda numesti svorį. Taip yra dėl daržovių virimo technologijos, dėl kurios natūralus kopūstų naudingumas gerokai padidėja. Fermentacijos procesas ir iš tikrųjų fermentacija suteikia užpilą indą su vertingomis medžiagomis, kurios taip pat lengvai virškinamos.
Skrandžio krabas su svorio kritimu rodomas visų pirma dėl to, kad jis turi mažai kalorijų kiekį, tačiau kartu gali ilgam pašalinti alkį. Daržovės pamažu virškinamos, padeda optimizuoti virškinamojo trakto veiklą, pašalina patogeninę mikroflorą virškinimo sistemoje. Tai labiausiai veikia metabolizmą , dėl kurio greitai sutrūksta riebalinis audinys. Kaspiniuose raguose yra daug vitaminų (C, A, B grupė), taip pat pieno rūgštis, retų amino rūgščių, jodo, geležies ir kitų mikroelementų, reikalingų sveikam svorio praradimui.
Ar rūgšti kopūstai yra naudingi svorio netekimui?
Tačiau, teigiamai atsakant į klausimą, ar rūgščios kopūstų padeda numesti svorį, mitybos specialistai atkreipia dėmesį ne tik į naudą, bet ir į šio produkto žalą.
Žinoma, raugintos kopūstinės dietos gali atsikratyti pakankamo kiekio papildomų svarų. Šis patiekalas turi neigiamą kalorijų vertę , o organizmas praleidžia daugiau kalorijų šio produkto virškinimui nei ištrauka iš jo.
- jis gali dirginti virškinamąjį traktą, todėl jis yra draudžiamas žmonėms su aukštu rūgštingumu, inkstų liga, opa, gastritu;
- sudėtyje yra daug druskos, todėl jis yra draudžiamas hipertenzija sergantiems pacientams;
- gali sukelti pilvo pūtimą ir pilvo skausmą.
Pūslelių kopūstai turėtų būti šiek tiek valgyti, derinant juos su sveikais baltyminiais produktais, grūdais, troškintais daržovėmis.