Kefyro grybas, padėtas piene, virsta naudingu ir skanu gėrimu, kuris naudojamas daugybės rimtų ligų gydymui. Be to, šis įrankis gali būti naudojamas kosmetikos ir kulinarijos tikslais. Štai kodėl klausimai apie kefyro grybų naudą ir pavojus bei jų naudojimas yra aktualūs ir daugeliui svarbūs.
Kaip naudoti kefyro grybelio ir kaip tai rūpintis?
Naudokite kefyro grybelio nėra sunku. Norėdami paruošti jogurtą, reikia įpilti 2 arbatinius šaukštelius grybų su 250 mililitrų pieno ir padengti marlę. Po 24 valandų gėrimas bus paruoštas. Dabar geriau įtempkite ir įpilkite į kitą stiklinę. Kefyro grybai yra svarbu skalauti ir pridėti naują pieno dalį.
Kalbant apie tai, kokio tipo pieno reikia kefyro grybai, tada geriausia namuose, o jei iš parduotuvės, tai tik ne ilgalaikis saugojimas. Rūpinimasis kefyro grybomis turėtų būti labai kruopščiai, nes jis gali prarasti naudingų savybių ir mirti.
Kaip naudinga kefyro grybelis?
Kefiras, virtas ant grybų, palyginti su įprastiniu kefyru, yra daug naudingesnis. Taip yra dėl to, kad gėrimas yra gaunamas pieno rūgšties ir alkoholio fermentacijos tuo pačiu metu.
Kefiras yra labai naudingas dėl jo lakto ir bifidobakterijų, fermentų, baltymų, vitaminų A , D, PP, B grupės, folio rūgšties, kalcio, jodo, geležies ir kitų naudingų medžiagų. Šis gėrimas turi neabejotiną naudą dėl ligų, susijusių su skrandžiu ir žarnynais. Medžiagos, sudarančios jo sudėtį, turi priešuždegiminį ir žaizdų gijimą, todėl kefyras padeda atsikratyti gastrito, skrandžio opų ir kolito. Dėl choleretiko ir spazmolitinio poveikio kefyras skatina tulžies pūslės ir inkstų akmenų išsiskyrimą.
Naudingas kefyro grybelis žmonėms, kurie nori numesti svorio. Reguliariai naudojant gėrimą, normalizuojamas ne tik virškinimas, bet ir kūnas valo toksinus ir toksinus. Be to, kefyras yra puikus įrankis, apsaugantis nuo vitamino trūkumo atsiradimo.
Kefiras yra daug B grupės vitaminų, nes jis padeda susidoroti su nervų sistemos ligomis. Tai padeda pagerinti "miego budėjimo" efektyvumą, atminimą, dėmesį ir normalizavimą. Gėrimas gerina širdies ir kraujagyslių sistemos funkcionavimą ir sumažina aterosklerozės riziką.
Rekomenduojama vartoti kefyrį žmonėms, sergantiems nuo insulino nepriklausomu cukriniu diabetu , nes jis gali visiškai normalizuoti cukraus kiekį kraujyje. Tai taip pat padeda atsikratyti infekcinių ligų ir inkstų problemų.
Ne mažiau naudingas yra jogurtas, naudojamas išoriškai odai, balinti, normalizuoti riebalų balansą, išlyginti smulkias raukšles ir pašalinti pigmento dėmeles. Norint sustiprinti plaukus ir išgydyti nuplikimą, būtina paruošti kaukes remiantis šiuo gėrimu. Tai ypač pasakytina žiemą.
Siekiant pagerinti kūną ir užkirsti kelią ligoms, kasdien reikia gerti 1 stiklo gėrimo. Dėl bet kokio gydymo
Žalos kefyro grybelis
Žalos iš kefyro grybelis yra įmanomas dėl individualios pieno produktų kūno netoleravimo. Be to, vaistų vartojimo laikotarpiu būtina susilaikyti nuo kefyro vartojimo. Žmonės, kuriems yra padidėjęs skrandžio rūgštingumas, geriau skirti gerti gėrimą, paruoštą ne ilgiau kaip 12 valandų.