Bandydami išsaugoti naudingus vaisius ir uogas žiemai, žmonės nuo seno paruošė iš jų ruošiamą džemą - kevalo storu cukraus sirupu. Žinoma, dauguma vitaminų su šiuo terminiu apdorojimu išnyko, tačiau liko ir mikroelementų, be to, yra tų vitaminų , kurie nebijo aukštos temperatūros.
Neįprastas gydymas
Tarp Viduržemio jūros gyventojų neįprastų gaminių iš gamtinių gėrimų galima pavadinti jaunais graikiniais riešutais, o iš tikrųjų pietiniuose regionuose, kuriuose auga šie sveiki riešutai, iš jų populiari džema. Jo skonis yra toks ypatingas, kad kartais jis vadinamas karameliniu uogiene. Bet ar džemas iš graikinių riešutų yra naudingas, ar nepaisant pradinio skonio, nuo jo reikėtų susilaikyti?
Mitybos specialistai mano, kad džemas iš graikinių riešutų turi neabejotiną naudą ir gali būti rekomenduojama beveik visiems. Išimtys, žinoma, yra alergiški žmonės ir diabetu. Likusieji gali ne tik mėgautis maloniu skoniu, bet ir gauti apčiuopiamos naudos.
Privalumai
Ir pirmasis, kas yra naudingas uogiene iš graikinių riešutų, yra, žinoma, jodas. Šis elementas yra būtinas žmogaus kūnui, ir produktai, kuriuose jis yra, nėra tiek daug, o daugelis iš jų yra brangūs ir savotiški, todėl ne visiems patinka. Ir keletą šaukštelių gydo padės prisotinti kūną su tinkamu elementu.
Tiems, kurie vartoja uogieną iš jaunų graikinių riešutų, nauda taip pat yra tai, kad padidėja imunitetas, todėl jis yra labai naudingas gripo laikais ir, žinoma, gražesnis nei česnakas. Be to, džemas iš graikinių riešutų taip pat naudingas žmonėms, sergantiems širdies ir kraujagyslių ligomis. Jis sustiprina kraujagysles ir valo juos nuo žalingo cholesterolio .
Bendras poveikis organizmui
Reikėtų pažymėti, kad rūgšties riešutmedžio riešutai turi naudingų savybių ir veikia visą kūną, padėdama išvengti kai kurių onkologinių negalavimų, didinti galingumą, pagerinti smegenų veiklą. Tai naudinga sunkios nervingos įtampos laikotarpiais, rekomenduojama nėščioms moterims kaip bendrasis atstatomasis, taip pat po operacijos ar sunkių ligų.
Taigi yra naudingų gėrybių ir džemas iš graikinių riešutų - tai yra pavyzdys. Tiesiog nepamirškite, kad jame yra daug cukraus, todėl verta apriboti save nedideliu kiekiu ir naudoti ne tik pernelyg dažnai.