Iš tokio paprasto produkto, kaip vištienos sparneliai, galite gaminti neįprastai skanų patiekalą. Kaip virti kepinius sparnus keptuvėje, skaitykite toliau.
Kepta vištienos sparneliai keptuvėje
Ingredientai:
- sparnai - 8 vnt .;
- augalinis aliejus;
- kečupas - 35 g;
- česnakai - 3-4 gvazdikėlių;
- druska;
- prieskoniai .
Paruošimas
Vištienos sparneliai ir išdžiovinkite. Tada patrinkite ją druska, pipirais. Supjaustykite smulkintą česnaką, pridėkite kečupą prie sparnų, sumaišykite ir duokite jiems promarinovatsya apie valandą. Tada mes siunčiame juos į keptuvę ir kepamės iš vienos ir kitos pusės. Po to, kai buvo suformuota raudonoji pluta, įdėti juos, kol jie bus pasiruošę.
Kepti vištienos sparneliai sojos padaže keptuvėje
Ingredientai:
- sparnai - 6-8 vienetai;
- pipirai;
- druska;
- augalinis aliejus;
- Šviežiai spaustos citrinų sultys - 10 ml;
- skystis medus - 1 arbatinis šaukštelis;
- sojos padažas - 60 ml.
Paruošimas
Jei reikia, plaukioja sparneliai, o paskutinė falangė nulupta, be to sparnai geriausiai talpinami į keptuvę. Sumaišykite sojų padažą su medumi, citrinų sultimis ir 30 ml augalinio aliejaus. Kiekvienas sparnas apibarstomas druska, pipirais, tepamas marinatu ir paliekamas valandai marinuoti. Po to mes įdėkite juos į šildomą keptuvę ir kepkite, kol paruošta iš abiejų pusių.
Užkeptų sparnelių receptas keptuvėje
Ingredientai:
- sparnai - 7 vnt .;
- čili pipirai - 2 vnt.
- sojos padažas - 50 ml;
- garstyčios - 20 g;
- ryžių actas - 20 ml;
- česnakai - 2 gvazdikėliai;
- skystis medus - 1 arbatinis šaukštelis;
- svogūnai - 200 g;
- Bulgarijos pipirai - 2 vnt.
- druska;
- pipirai
Paruošimas
Sparneliai supjaustomi ant sąnarių. Paskutinė dalis gali būti pašalinta. Mes nuleidžiame į verdantį vandenį 2 minutes. Tada įdėkite juos į didelį dubenį, supilkite sojų padažą, ryžių actą, garstyčias, skystą medų, smulkintą česnaką ir gerai išmaišykite. Palikite marinuoti porą valandų. Tuo tarpu supjaustykite čili, smulkiai supjaustytus susmulkintus paprikos ir svogūnus. Giliai keptuvėje šildykite aliejų, įpilkite į jį čili ir leiskite jam praeiti, kol pasirodys kvapas. Dabar praplaukite sparnus ir kepkite maistą apie 7 minutes, tada užpilkite marinato likučius. Lėtai jis pradeda karamelizuoti, todėl sparnai nepamirškite intensyviai maišyti, kad jie būtų visiškai marinatu. Dabar nuimame sparnus. Padažu padaukite svogūnus iki skaidrumo, įpilkite saldžiųjų pipirų, įpilkite 50 ml vandens, įpilkite druskos. Dabar uždėkite sparnus į keptuvę, dar kartą sumaišykite ir palikite po dangčiu valandą. Tuo pačiu metu mes išjungiame ugnį.
Skrudinti sparneliai keptuvėje su majonezu
Ingredientai:
- vištienos sparneliai - 7 vnt.
- majonezas 67% riebalų - 40 g;
- česnakai - 3-5 denticles;
- druska;
- pipirai
Paruošimas
Nuplaunami ir džiovinti vištienos sparneliai trinamas su druska ir pipirais. Smulkinti česnakai kartu su majonezu pridedami prie sparnų. Gerai sumaišykite ir naktį sudėkite šaltai. Tada mes juos paskirstome ant karšto indelio ir sudėkite iš abiejų pusių.