Eidami į gamtą, noriu turėti šiek tiek polenteynichat, virti kažką greito ir nesudėtingo, bet tuo pat metu skanu, sveiku ir maistingu. Galėtumėte apriboti save paprastais griežinėliais šviežių daržovių, žaliųjų svogūnų ir druskos, tačiau salotos, kurias jūs paimsite gamtoje ar virkite vietoje, papildysite savo komfortą ir nuotaiką. Šiuo atveju jums tinka tinka gamtos salotos, greitai paruoštos gamtoje, kurios bus malonios tiek senajam, tiek jaunam piknikalui. Kadangi tradiciškai gamtoje valgome šašai kebabus, tuomet salose gamtoje geriausia padaryti su daugybe daržovių ir žalumynų - jie pabrėžia skrudintos mėsos skonį. Pirmieji agurkai ir ridikai, ankstyvieji pomidorai ir jaunieji kopūstai - visi šie daržovės puikiai atitinka lentelę.
Salotos gamtoje
Nuplaukite ir paruoškite daržoves, kurias galite iš anksto namuose supjaustyti tiesiai į gamtą. Žinoma, jūs galite pjaustyti visus namus, bet prieš patiekiant reikia padažyti saleles. Jums reikia pasiimti su savimi gerai uždarytose plastikinėse talpyklose - tada daržovės nebus pasenę, jie išlaikys savo išvaizdą, spalvą ir skonį.
Receptai salotos piknikui
Gamtoje esančios salotos turėtų būti lengvos ir paprastos, taip pat reikia nedaug laiko. Tradiciniai salotos su ridikėliais ir agurkais, su pomidorais ir agurkais, salotomis su kopūstais ir kiaušiniais - mėgstamiausi salotų receptai, skirti iškyloms. Paruoškite lengvai ir valgykite akimirksniu.
Ridikėlių salotos su agurkais
Ridikėlių salotos su agurkais - labai skanu ir švieži, greitai paruošti pavasario pikniko salotos. Šie daržovės yra tarp pirmųjų, turtingų vitaminų ir yra naudingi suaugusiems ir vaikams. Pikniku lengva padaryti.
Ingredientai:
- Redukai - 1 ryšulys;
- agurkai - 2 vienetai;
- virti kiaušiniai - 3 vienetai;
- grietinė - 3-4 šaukštai. šaukštai;
- uolienų žalumynai - pagal skonį;
- žali svogūnai - 2-3 plunksnos;
- druska, juodieji pipirai - pagal skonį.
Paruošimas
Agurkai nuvalyti ir supjaustyti pusiau žiedais. Ridikėliu nuplaukite, nukirpkite viršūnes ir šaknis, supjaustykite pusiau žiedais. Virkite virtus kiaušinius ir supjaustykite mažais kubeliais. Smulkiai supjaustykite svogūnus ir krapines. Visi ingredientai sumaišomi dubenyje, įpilama druskos, pipirų skonio, sezono su grietine ir gali būti patiekiami prie stalo.
Kopūstų salotos
Tai piknikų salotos yra gera užkandis gamtoje ir, visų pirma, patiks vyrų. Galite paruošti jį iš anksto, prieš patiekiant, tiesiog pridėkite degalų pildymo įrenginį.
Ingredientai:
- kopūstai - 200 g;
- marinuoti agurkai - 2 vnt.
- svogūnas - 1 vnt.;
- žalumynai - 1 puokštė;
- citrina, pipirai, druska - pagal skonį.
Paruošimas
Kopūstai turi būti smulkiai supjaustyti, supjaustyti svogūnais, supjaustyti plonu puseliu. Kitas - iškirpti agurkus, smulkiai supjaustyti žaliąsias. Mes trukdome visais ingredientais, druska, pipirais, sezonas su citrinų sultimis ir puikios salotos.
Salotos su dešra
Salotos nebūtinai yra pagamintos tik iš daržovių. Tikėtina, kad kažkas bendroje įmonėje bus alkanas, kol šašai kebabai bus paruošti ir salotos su dešrais ateis į jūsų gelbėjimą.
Ingredientai:
- dešrelės - 200 g;
- pomidorai - 3 vnt .;
- svogūnas - 2 vnt .;
- majonezas - 1/2 skardinės;
- bulves - 3 vnt .;
- citrina, pipirai, druska - pagal skonį.
Paruošimas
Dešros virti, nuimkite plėvelę, supjaustykite mažais kubeliais. Pomidorai nulupti apie žievelę ir supjaustyti smulkiais gabalėliais. Svogūnai ir bulvės supjaustyti į kubelius ir pridėti prie likusių produktų. Druska, paprika pagal skonį, sezonas su puse majonezo, įdėti į salotų dubenį. Į viršų su likusiu majonezu puošti žaliaisiais, pomidorų ir citrinų pleištais.