Indai su ryžiais ir kiaušiniais yra labai maistingi ir maistingi, tačiau norint, kad šie du ingredientai nebūtų ištirpinti pagal majonezo padažą, mes jums pasiūlysime keletą salotų receptų.
Salotos su kalmarais, krabų lazdelėmis, ryžiais ir kiaušiniais
Ingredientai:
- ryžiai - pusę amžiaus;
- pledynių kiaušiniai - 10 vnt.
- Kalmarai - 2 skerdenos;
- krabų lazdelės - 6 vnt .;
- vyšnių pomidorai - 4-5 vienetai;
- majonezas - 2 šaukštai. šaukštai;
- Worcestershire padažas - 2-3 lašai;
- citrinų sultys - 2-3 lašai;
- krevetės, raudonos ikros - apdailai.
Paruošimas
Rice virkite , praplaukite ir atvėsinkite. Skerdenos skerdenos išvalomos ir išmesti į verdantį vandenį 40 sekundžių. Mes nupjaunome kalmarų žiedus. Krabų lazdelės supjaustytos kubeliais kartu su vyšnių pomidorais. Perdirbti kiaušiniai virti ir smulkinti, 2-3 vienetai palikti apdailai. Dabar paimkime padažą: mažame stiklelyje sumaišome su majonezu, kečupu, citrinų sultimis ir Worcestershire padažu . Užpildykite visus paruoštus ingredientus padažu. Salotos dedame į dubenį ir papuoškime virtomis krevetėmis ir raudonomis ikrais.
Salotos su ryžiais, kukurūzais, vištiena ir kiaušiniais
Ingredientai:
- vištienos filė - 200 g;
- kiaušiniai - 3-4 vienetai;
- ryžiai - pusę amžiaus;
- kukurūzai - 1/3 skardinės;
- žalumynai - pagal skonį;
- svogūnas -1 vnt .;
- druska, pipirai - pagal skonį;
- majonezas.
Paruošimas
Vištienos filė virinama, atvėsinama ir suskaidoma į pluoštus. Ryžiai taip pat virti, kol jie paruošti ir nuplauti šaltu vandeniu. Kiaušiniai kepti kietai virti ir smulkiai supjaustyti. Svogūnai atsipalaiduoja nuo pernelyg skausmingo ir nemalonaus kvapo, užpilti žiedais verdančiu vandeniu, užpilti actu arba kepti į skaidrumą.
Dabar uždėkite salotų sluoksnius: pusiau ryžių, kukurūzų, vištienos, antrosios pusės ryžių, kiaušinių ir susmulkintų žalumynų apdailai. Kiekvienas salotų sluoksnis promazyvayut majonezas, jei reikia, druskos ir pipirų.
Konservuotos žuvies salotos su ryžiais ir kiaušiniais
Ingredientai:
- Konservuotų sardinių - 200 g;
- ryžiai - ½ prekė;
- kiaušiniai - 3-4 vienetai;
- svogūnai - 1 vnt.;
- majonezas - užpildyti degalus;
- žalumynai - apdailai;
- druska, pipirai - pagal skonį.
Paruošimas
Ryžiai nuplaunami, virinami ir atšaldomi. Kiaušiniai yra sunkiai virti ir susmulkinti. Mes nupjaukime svogūną plonais žiedais ir supjaustykite verdančiu vandeniu, kad pašalintume karstą. Su konservuotomis žuvimis išleidžiame perteklinį skystį ir gabaliukus su šakute. Sumaišykite visus paruoštus ingredientus salotų dubenyje ir sezono metu su majonezu. Prieš patiekiant žuvų, ryžių ir kiaušinių salotas 30-40 minučių laikykite šaldytuve, po kurio galima papuošti žalumyną ir patiekiamas prie stalo.