Apie asilų pilvakojų naudą ir kenkėją nežinoma visiems vyrams, nors ši žuvis dažniausiai rekomenduojama mitybos metu. Be to, šį produktą visada galima rasti parduotuvėse ir už kainą, kuri yra labiau prieinama nei dauguma jūros gėrybių. Alaska pollock taip pat vertingas, nes ne tik jo filė, bet ir ikrai ir kepenys, kurios yra ne mažiau skanios ir naudingos, yra tinkamos maistui. Tačiau jūros žuvų privalumai jokiu būdu nėra riboti.
Alaska Pollack nauda sveikatai
Piltininkai priklauso menkių rūšiai, ji randama Ramiojo vandenyno ir Atlanto vandenynuose ir yra viena iš populiariausių komercinių žuvų. Tačiau pastaraisiais metais kombainai turėjo sumažinti sugavimus dėl to, kad smarkiai sumažėjo asmenų skaičius, į kurį atkreipė dėmesį ir "Greenpeace". Ir vis dėlto žuvys iš dugnų neišnyko, o tai ne tik gali džiaugtis, nes ji yra teisėtai laikoma visuotiniu ir labai naudingu produktu, kurį mitybos specialistai primygtinai rekomenduoja įtraukti į dienos dietą.
Pollocko naudojimas organizmui priklauso nuo jo sudėties. Šioje žuvyje galima rasti daugybę vertingų biologinių medžiagų, įskaitant vitaminus A, PP, vitaminus B1 ir B2, folio rūgštį (vitaminą B9), kalcio, fosforo, seleno, geležies ir kai kurių kitų mikroelementų. Iškeptame pilke ir jo kiaušiniuose yra esminių amino rūgščių ir omega-3 polinesočiųjų riebalų rūgščių, taip pat antioksidantų ir jodo. Be to, žuvys yra daug baltymų, tačiau jame yra labai mažai riebalų, todėl jo kalorijų kiekis yra mažas - tik 72 kcal per 100 gramų. Tai yra idealus produktas tiems, kurie nori numesti svorį, nesukeliant žalos sveikatai ir griežtiems maisto apribojimams. Be to, galite sumaišyti trynius bet kokiu būdu: troškinkite, kepkite, virkite sultinį iš jo, gaminkite kotletus, troškinius, įdaru daržoves, derinkite su javainiais ir makaronais, sausu, drusku ir dūmais.
Reguliarus pollakų naudojimas maiste turi teigiamą poveikį beveik visiems organams ir sistemoms:
- pašalina jodo trūkumo problemą ir normalizuoja skydliaukės funkcijas;
- sumažina cholesterolio ir cukraus kiekį kraujyje;
- normalizuoja medžiagų apykaitos procesus ir kraujospūdį;
- gerina virškinamojo trakto funkciją;
- palaiko normalų gleivinės būklę;
- stabilizuoja nervų sistemos būklę;
- gerina smegenų ir širdies veiklą;
- padeda tiems, kuriems yra anemija;
- normalizuoja vandens ir druskos pusiausvyrą, apsaugo nuo edemos susidarymo;
- gerina odos būklę ir kaulus;
- optimizuoja kvėpavimo sistemos darbą;
- stiprina regėjimą.
Labai naudingas nendanų ir krūtimi maitinančių miltų skaičius, kurį jis pateikia visą elementų rinkinį, kuriame organizmas gali jausti trūkumą, ypač tai susiję su jodu ir geležimi.
Žuvies miltų nauda vaikams
Ekspertai visada pastebi, kad pollakė yra geriausia kūdikių maisto žuvis. Galite įtraukti jį į savo kūdikio maitinimą jau nuo 8 mėnesių. Melžiotų filėčių naudojimas vaikui yra tas, kad maitinant maistu žmogus gaus optimalų baltymų, vitaminų ir mikroelementų kiekį, kuris yra puikiai suardomas,
Žala pilolei
Be to, nauda ir kenkimas kenkėjams gali būti ir sumaltos. Ši žuvis draudžiama žmonėms, sergantiems skrandžio opos ir hipertenzija. Be to, ji neturėtų būti naudojama tiems, kurie jau yra alergiški jūros gėrybėms ir yra asmeninė netoleravimas Aliaskos pilkotams.