Paprastos daržovės - moliūgų - galite virti orkaitėje arba ant grotelių bet kokia forma, ji pasirodys skanu ir naudinga. Virkite moliūgų, jei gaunamas indas turi būti minkštas ir lengvas. Kas naudinga žmogaus kūnui yra virta moliūgai - žmonės, turintys lėtinių ligų, ir mokytis mažų vaikų tėvai.
Naudingos savybės iš virinto moliūgo
Virtos moliūgai išlaiko daug naudingų medžiagų, tačiau lengvai virškinamos ir gali būti naudojamos skrandžio problemoms. Jei valgysite išvirtą moliūgą maišytuvėje į tyrės būklę, įpilkite skanus patiekalas vaikui ir pridėkite šiek tiek džemo ar sviesto (geriau įsisavinant vitaminą A).
Visų pirma, moliūgų vertė yra paaiškinta jo sudėtimi, kurioje galima aptikti vitaminus. Ypač svarbu yra vitaminas C, kuris turi teigiamą poveikį imuninei sistemai, taip pat retas vitaminas T, kovojantis su anemija ir gerinantis kraujo sudėtį. Daug į moliūgų ir karotino, kuri yra naudinga akių sveikatai.
Tarp makro ir mikroelementų yra rasta vertingos moliūgų ir mineralinių medžiagų, geležies, kalcio, magnio, kalio, vario, fosforo, kobalto. Šie komponentai yra svarbūs kokybės medžiagų apykaitai , pagerinant visų organų našumą, pašalinant perteklinį vandenį ir toksinus. Ribinės moliūgų kiekis dietoje yra būtinas, kai skrandžio sulčių rūgštingumas yra mažas .
Žinoma, į meniu reikia įtraukti virtą moliūgą su:
- podagra;
- aterosklerozė;
- žarnyno ligos, kepenys, inkstai, tulžies pūslės;
- vidurių užkietėjimas;
- cukrinis diabetas;
- odos ligos;
- širdies ir kraujagyslių ligos.
Ar virti moliūgai yra svorio kritimas?
Virtos svogūnų mėsos vertė paaiškinama mažo kaloringumo kiekiu ir dideliu pluošto kiekiu. Kalakutai moliūgų yra 22 kcal. Dėl pluošto, plaušienos kūnas lengvai pašalina virškinimo traktą iš visų kenksmingų medžiagų. Aktyvios biologinės moliūgų sudedamosios dalys padeda pašalinti skysčių ir cholesterolio perteklių.