Vištienos kiaušiniai - įprastas produktas daugelio šalių gyventojams. Tai nenuostabu, nes toks produktas turi daug naudingų medžiagų ir teigiamai veikia asmens, kuris reguliariai jį naudoja maistui, sveikatą. Tačiau nepamirškite, kad dėl pernelyg didelio ir netinkamo kiaušinių naudojimo kiaušiniai neduos naudos, bet pakenks.
Vištienos kiaušinių privalumai
Vištienos kiaušinis - unikalus subalansuotas produktas, kuris suteikia organizmui lengvai virškinamą baltymą, vitaminus ir mineralus. Taip pat įdomu, kad kiaušiniai gerokai virškinami virtos ir kepintos formos, bet žaliavoje jie yra pavojingesni nei naudingi.
Vištienos kiaušinių baltymas yra visų būtinų amino rūgščių šaltinis. 100 g produkto (ir tai yra apie 2 kiaušiniai) yra 12,7 g baltymų, kurie taip pat yra 98%, ne mažiau kaip mėsos ir pieno baltymų kokybės, o kai kurie rodikliai netgi viršija jų.
Vištienos kiaušiniai praturtina kūną naudingomis medžiagomis - vitaminais A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, E, K, PP, H ir D. Jie turi daug mineralų - geležies, magnio, natrio, cinko, vario, kalcio , fosforas, jodas, selenas, fluoras, kalis, chromas ir kt. Vienintelis šio produkto trūkumas yra didelis riebalų kiekis (11,6 už 100 g).
Dėl šios kompozicijos vištienos kiaušiniai naudingos visam kūnui, padeda išlaikyti raumenų masę, sustiprina kaulus, dantis ir turi teigiamą poveikį odai, plaukams, nagams ir vidaus organams.
Vištų kiaušinių žala
Dėl to, kad triušyje yra daug riebalų, šis produktas dar negali būti vadinamas dietiniu. Rekomenduojama valgyti ne daugiau kaip vieną trynį per dieną - baltymų kiekis gali būti daug didesnis.
Pavojus yra laikomas žaliuose kiaušiniuose - nepaisant to, kad jie geriau saugo vitaminus, toks maistas gali sukelti apsinuodijimą maistu dėl bakterijų ir infekcijų, kurios gali būti jose. Ypač dažna yra salmonelių. Štai kodėl kiaušiniai geriausiai virti.
Vištienos kiaušiniai, skirti svorio kritimui
Kiaušiniai dietos metu gali ir turėtų būti valgomi, tačiau verta tai padaryti išmintingai. Pakanka tik sudaryti maistingą kiaušinių pusryčius ir laikytis tinkamos mitybos, kad būtų galima veiksmingai sumažinti svorį.
Apsvarstykite apytikrę tokios dietos mitybą:
- Pusryčiai : kepti kiaušiniai / porą virtų kiaušinių ir arbatos be cukraus.
- Pietūs : dubenėlis sriubos, 1 gabalėlė sėlenų duonos.
- Užkandis : bet koks vaisius ar puodelis jogurto.
- Vakarienė : patiekalas paukštienos / mėsos / žuvies + daržovių garnyras.
Valgydami taip, prarasite 1 kilogramą per savaitę, o prarasta svoris negrįš. Neleiskite sau nieko nereikalingos, ir jūs būsite patenkintas rezultatu.