Tarp tinkamų mitybos gerbėjų jau egzotiška banana , kurios naudingos savybės ne mažesnės už kitus vaisius, jau turi ypatingą reputaciją, o subtilus kreminės tekstūros ir skonio populiarumas yra vaikai ir suaugusieji.
Ne naudinga?
Dėl bananų sudėties ir naudingų savybių, mitybos specialistai mano, kad tai unikalus produktas:
- tai absoliučiai nesukelia alergijos ir idealiai tinka visų amžiaus žmonių maistui;
- didelis banano kiekio kalio ir magnio kiekis teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių sistemos darbą, maitina smegenų ląsteles, normalizuoja kraujo spaudimą;
- Bananoje yra daug vitaminų: A, E, B1, B2, B3, B6, B9, PP, C, kurie yra naudingi odai ir plaukams, pagerina atminties ir smegenų funkciją, apsaugo nuo streso ir nervų sudirginimo, stiprina imunitetą;
- bananai yra labai maistingi ir yra laikomi idealiu energijos šaltiniu po darbo ar mokymo;
- bananai yra daug tokių nepakeičiamų kalcio, natrio ir fosforo mikroelementų;
- bananai atpalaiduoja skrandžio skausmą, yra lengvas, atpalaiduojantis vaistas ir, dėka skaidulų, padeda išvalyti skrandžio sienas;
- didelis geležies kiekis bananuose turi teigiamą poveikį hemoglobino ir hematopoetinės sistemos formavimui.
Manoma, kad bananai yra labiausiai naudingas užkandžių produktas. Jo žievelė yra lengvai pašalinama, o minkštimas yra daug fruktozės, kuri greitai susidoroja su badu. Be to, bananai gali pakeisti šokoladą, nes jame yra triptofano. Ši medžiaga, patenkanti į kūną, išprovokuoja serotonino gamybą - "laimės hormoną", todėl jis sukelia gerą nuotaiką ir susieja bananą su teigiamu. Mokslininkai mano, kad bananai taip pat yra galingas afrodiziakas, nes tai padidina seksualinį troškimą vyrams ir moterims.
Bananų odoje taip pat yra naudingų savybių. Jis naudojamas nudegimams, švelniai taikant vidinę pusę prie skausmingos vietos. Bananų aliejus padeda sumažinti skausmą ir uždegimą, skatina ankstyvą žaizdų gijimą. Bananų susitraukimą rekomenduojama taikyti rauplėms, karpams ir skiltims - jis minkština odą, padeda atsikratyti negyvų ląstelių, virusų ir teršalų. Ir kiekvienas, norintis balinti dantų spalvą, rekomenduojama tris minutes trinti dantis su bananų žievelėmis. Rezultatas bus matomas po 2 savaičių.
Kitas bananas yra populiarus tarp sportininkų, nes tai puikus įvairių baltymų ar angliavandenių kokteilių ingredientas.
Bananas - kontraindikacijos
Nepaisant įspūdingo naudingų savybių sąrašo, bananai taip pat yra kontraindikacijų. Visų pirma tai taikoma vaikams iki trejų metų amžiaus, kurių virškinimo sistema dar nėra pasirengusi virškinti tokius maisto produktus.
Žmonės, kurių kūno svoris yra per didelis, turėtų apriboti bananų vartojimą dėl jo didelio kaloringumo kiekio. Tačiau bananams visiškai nereikėti dietos pašalinti , geriau 2-3 kartus per savaitę.
Bananų sugebėjimas padidinti kraujo tankį kelia pavojų žmonėms, patyrusiems insultą ar širdies smūgį, kenčiantiems nuo tromboflebito ir varikoze.
Verta paminėti ir tai, kad bananai, importuojami iš pietinių šalių, yra nesubrendę. Dažnai vaisių tiekėjai, norintys pagreitinti brandinimą, gydo vaisius dujomis ar kita nesaugi chemija. Todėl prieš valgydami bananus reikia nuplauti tekančiu vandeniu, net jei nenorite naudoti viduje esančios žievelės. Parduotuvėje pabandykite pasirinkti mažus kietus vaisius su ryškia geltona spalva, be juodų dėmių - tokie bananai pasirodys labiausiai skanūs ir naudingi.