Daugelis žmonių mano, kad pieno išrūgos yra gamybos švaistymas, o ne maistinė vertė. Tačiau tie, kurie rimtai domina sveiką mitybą, iš esmės nesutinka su šiuo teiginiu. Tas pats gali būti išgirsti iš dietologų, kurie tiksliai žino, kaip ir kas naudinga išrūgų.
Kai kurie žmonės pripažįsta, kad jiems nepatinka konkretus produkto kvapas ir skonis, o ne jo kilmė. Tačiau tai, kad a priori serumas vis dar gaunamas iš pieno , leidžia abejoti jo naudingumu. Bet geriau suprasti šį klausimą išsamiau, nes produktas gali turėti kontraindikacijų.
Išrūgų sudėtis ir savybės
Išvaizda serumas yra nepermatomas baltas skystis, kuris kvapas rauginto pieno. Jame yra daugybė kitų vertingų medžiagų. Visų pirma, vitaminai A, C, E, taip pat retas cholinas (vitaminas B4) ir biotinas (vitaminas B7), taip pat mikro ir makroelementai: kalcio, fosforo , magnio ir kt.
Dėl savo turtingos sudėties serumas gali turėti teigiamą poveikį viso kūno ir jo atskirų sistemų. Be to, šis produktas yra lengvai virškinamas, jis yra vertingas pieno baltymų šaltinis, įtrauktas į sportinių kokteilių sudedamųjų dalių sąrašą, naudojamas dietinėje ir terapinėje mityboje.
Išrūgų nauda ir pakenkimas organizmui
Ištyrus produkto sudėtį, jūs nebegalėsite paklausti, ar išrūgos yra naudingos. Tačiau nereikėtų sužinoti, kokią naudą ji gali suteikti konkrečiam asmeniui ir ar ji turi kokių nors kenksmingų savybių.
Vitamino turtingas produktas puikiai stiprina natūralią organizmo apsaugą, stimuliuoja imunines ląsteles ir padeda išvengti peršalimo. Be to, jis teigiamai veikia virškinamojo trakto procesus, pagerina žarnyno mikroflorą, pašalina balastines medžiagas, padeda gastritams ir opoms, optimizuoja inkstų ir kepenų funkciją. Šis produktas yra labai svarbus vyresnio amžiaus žmonėms, turintis natūralaus maisto virškinimo problemų.
Pieno išrūgos rūšiuoja metabolizmą, pašalina nuolatinį patinimą, aukštą cholesterolio kiekį ir cukrų. Tai yra puikus įrankis, apsaugantis nuo širdies ligų, insulto, atminties sutrikimų. Kai kurie mitybos specialistai teigia, kad šis produktas gali naikinti nervų sistemą, blokuodamas streso hormonų gamybą.
Serumas gali būti naudojamas namuose kosmetologijoje. Kaip kaukė, produktas gali būti naudojamas plaukams stiprinti ir atsikratyti pleiskanų, taip pat ant veido - nuo spuogų, kitų išbėrimų spuogų.
Preparatą draudžiama vartoti žmonėms, kuriems yra laktozės netoleravimas, taip pat asmenims, kuriems yra sunkių virškinimo trakto sutrikimų. Serumas greitai pablogėja, todėl galite valgyti tik šviežią produktą, kitaip gali kilti rimtas žarnyno sutrikimas.
Ar išrūgų sąnarių nauda yra naudinga?
Verta paminėti produkto vertę žmonėms, sergantiems sąnarių ligomis.
Ar yra kokia nors pralaimėjimo išraiška nauda?
Mažas riebalų kiekis turi labai mažai kalorijų kiekį, todėl jį gali saugiai vartoti tie, kurie yra susirūpinę dėl jų figūros. Dėl metabolizmo pagreičio serumas padeda greičiau deginti riebalus ir neleidžia susidaryti naujų.