Mannos košė daugeliui žmonių yra žinoma nuo vaikystės, tik prieš 30-40 metų rekomenduojama ją įtraukti į kūdikio mitybą. Tačiau šiuolaikiniai tyrimai parodė, kad naudingos mangos savybės yra labai perdėtos, todėl vis daugiau žmonių nori žinoti, ar tai verta.
Kas naudinga kūno mangai?
Norint suprasti mangos naudingumą, pažvelkime į turimus vitaminus ir mineralus.
Šiame raunde rasite:
- Mikro ir makroelementai : fosforas, kalis, geležis, kalcis ir kt.
- Vitaminai : E, B1, B2, B3, B6 ir B9.
Deja, kai kurių medžiagų kiekis koše iš jo nėra per didelis, ir yra kontraindikacijų. Dėl to daugelis žmonių galvoja apie tai, ar tai naudinga mangai, ar protingiau pakeisti jį kitu grūdu.
Mokslininkai sako, kad kategoriškai atsisakyti manų kruopos ir pašalinti ją iš savo dietos nėra verta. Jų nuomonė yra visiškai pagrįsta, nes pagal naujausius tyrimus košė turi labai mažai pluošto, taigi rekomenduojama valgyti tuos, kurie kenčia nuo virškinimo trakto ligų.
Naudingos grūdų savybės ir atsargumo priemonės
Naudingos mangos savybės ir vertė taip pat yra tai, kad jame yra geležies, ir gana dideliu kiekiu. Todėl pooperaciniais laikotarpiais pacientai šeriami jautienos koše, nedaro dirginimo skrandyje, greitai virškinama ir gerai sotina organizmą, o hemoglobino kiekio sumažinimo pavojus taip pat tampa žymiai mažesnis.
Vaikams dažnai nereikia maitinti manos koše, vitaminų ir mineralinių medžiagų, kurių praktiškai iš jos nesimato, tačiau jie gali išsivystyti tokią ligą kaip rachitas, nes fosforas trukdo kalcio absorbcijai, būtinai kaulinio audinio susidarymui ir normaliam vaiko skeleto augimui. Apriboti mangos vartojimą vaikams meniu iki 2-3 porcijų per savaitę, o tada nepakenksite sveikatai, bet jo kūnas bus prisotintas geležimi.