Nors Kalėdų šventės jau seniai šurmuliuojamos, o sniego danga negrįžtamai nusileidžia nuo atšildymo žemės, neskubėkite dalintis su žiemos sezono metu ir paruošti salotas "Snowdrifts", arba, kaip tai taip pat vadina - "Snowdrifts", ir mes mielai skaitome receptą šiame straipsnis.
Salotų receptas "Snieguolės"
Salotos "Snowdrifts" - tikrai šventinė patiekalė, kuri, tačiau be sunkumų ir ypatingų išlaidų, gali būti paruošta paprastam kasdieniui vakarienei. Be to, dėl skonio ir patrauklaus dizaino jis bus skanus ne tik suaugusiems, bet ir vaikams.
Ingredientai:
- virta dešra - 200 g;
- bulves - 1 vnt.
- morkos - 1 gabalėlis;
- kiaušiniai - 4 vienetai;
- svogūnas - 1 vnt.;
- sūris - 100 g;
- majonezas - 100 g.
Paruošimas
Bulvės ir morkos virinamos ir trina didelėje keptuvėje. Panašiai mes ir su kietaisiais virta kiaušiniais, nors mes iš anksto sukomšaujame baltymus iš trynų ir patrinkite juos atskirai. Nepamirškite ir apie bet kokį kietą sūrį - jis taip pat turi būti smulkiai tarkuotas.
Svogūnai supjaustyti į ploną pusę žiedų ir kepti iki aukso sviestą, supjaustyti plonais virtų dešrelių gabalėliais į šiaudus.
Mes imame bet kokį dubenėlį, sutepame jo sienas aliejumi ir pradedame dėti salotų sluoksnius: pirmiausia mes įdėti sūrį ir morkas, padengti majonezu, kitą sluoksnį - bulves ir svogūną zazharka, dar kartą majonezą ir po trynius bei dešras. Kai visos sudedamosios dalys yra dedamos į dubenį, padengiame ją servetėlių plokštele ir pasukite per sniegą. Norint, kad salotos taptų snieguotu, papuoškime jį su tarkuoto baltymo.
Salotos "Sveikatos dreifas"
Tokios salotos neabejotinai yra pats originaliausias užkandis ant stalo, o jo naudingas pavadinimas sako pats už save, nes sudedamosios dalys, sudarančios jo sudėtį, bus malonu ne tik jums, bet ir jūsų organizmui. Kaip paruošti salotos "Sveikatos narkotikai", perskaitykite receptą žemiau.
Ingredientai:
- vištienos filė - 300 g;
- pomidorai - 2 vnt .;
- Bulgarų pipirai - 1 vnt.
- kietas sūris - 150 g;
- krekeriai - 50 g;
- česnakai - 3 gvazdikėliai;
- majonezas - užpildyti degalus.
Paruošimas
Filė virta, kol ji bus paruošta, ir mes ją sulaužysime šakute - kuo mažesnė, tuo geriau. Daržovės supjaustytos smulkiais kubeliais, o kietas sūris trinamas ant grotelių. Įmaišykite piquancy su majonezu ir sustiprinkite kūno gynybą, pagardinkite padažu keletą gvazdikėlių susmulkinto česnako.
Dabar lieka surinkti savo sniego dribsnius šia tvarka: filė sluoksnis, tada pomidorai, pipirai ir galiausiai krekeriai. Kiekvienas sluoksnis yra padengtas plonu majonezo impregnavimu, o iš viršaus mes pabarstykite salotas su tarkuotu sūriu. Atlikta, patiekalas gali būti patiekiamas "sveika!" Svečiams.
Salotos "Žiemos dreifai" su kalmarais
Puikus mišinys druskų ir kalmarų mėsos papildys užkandį. Toks neįprastas salotas bus bet kokio šventinio stalo ornamentas, atsižvelgiant į jo originalų dizainą.
Ingredientai:
- kalmarų skerdenos - 300 g;
- kiaušiniai - 5 vnt .;
- ryžiai - 100 g;
- marinuoti agurkai - 1 gabalėlis;
- konservuoti žirniai - 100 g;
- grietinė - 2 šaukštai. šaukštai;
- majonezas - 2 šaukštai. šaukštai;
- sūris - 70 g;
- česnakai - 1 gvazdikėlė;
- druska, pipirai.
Paruošimas
Kalmarų skerdenos valomos, virinamos 20-30 sekundžių verdančiu vandeniu ir supjaustomos plonais žiedais. Rice kepkite, kol pasirengusi laikyti jį truputį. Kiaušiniai, kaip ir anksčiau, verda kietai. Kalmarų skerdenos sumaišomos su virtais ryžiais, žirniais ir kapotų marinuotų agurkų, užpilkite grietinės, majonezo ir prieskonių mišiniu, palikdami truputį užpildyti kiaušinius.
Kiaušiniai supjaustyti pusiau ir gauti trynį, patrinti jį padažu ir susmulkintą česnaką ir grąžinti atgal į voveres.
Mes tiekiame salotas, dekoruojame jo paviršių pusluočiais kiaušinių, apibarstytais sniego, kaip sūris. Malonu apeiti!