Šis žalumynai yra pridedami prie daugelio patiekalų, tai yra ne tik skanus, bet ir naudingas, nėra abejonių, nes daugeliui žmonių jau seniai žinoma, kad vitaminų buvimas krapais.
Kokie vitaminai randami kraujyje?
Į krapą yra vitamino C, 100 g žalumynų yra apie 100 mg šios medžiagos, taip pat beta karotinas. Dėl šių mikroelementų prieinamumo ši žolė padeda sustiprinti imunitetą, atstatyti kūną po peršalimo ir išvengti užsikrėtimo ARI. Kalbant apie tai, ką vitaminai yra krapai, mes negalime nepaminėti medžiagos, kurią žmonės vadino jaunimo generatoriumi, tai yra, vitaminu E. Žinoma, jis yra daug mažesnis žalia nei minėtieji mikroelementai, tačiau vis tiek šios medžiagos kiekis yra gana didelis, 100 g žolės sudaro apie 1 mg. Įtraukdami šią žolelę į savo mitybą, galite išlaikyti odos elastingumą ir sumažinti ankstyvųjų raukšlių tikimybę.
Kalbant apie tai, ką kiti vitaminai turi krapų, neįmanoma paminėti B grupės vitaminų. Šios medžiagos padeda normalizuoti medžiagų apykaitos procesus, padidina bendrą kūno toną, 100 g žalia yra apie 1 mg šių mikroelementų. Restoranai krapai gali atkurti nervų sistemos darbą, stiprinti širdies ir kraujagyslių sistemą ir net atsikratyti virškinimo problemų. Visa tai įmanoma dėl to, kad šioje žolėje yra B vitaminų.
Yra krapų ir kalio sudėtis - medžiaga, būtina širdies raumens įprastam veikimui. Šie žalumynai rekomenduojami tiems, kurie aktyviai dalyvauja sporto veikloje arba atsigauna nuo širdies priepuolių. Nebūtina daug valgyti, pakanka netgi įpilti 100 g žolelių į salotas ar kitą patiekalą, to pakanka, kad gautų reikiamą vitaminų ir mikroelementų kiekį.