Ryžių košė yra naudinga vaikams ir mitybai. Suaugusiesiems šis patiekalas rekomenduojamas ryte.
Tiesiog ryžių košė - tai gerai, bet nuobodu. Papasakokite, kaip gaminti ryžių košę su obuoliais, pagrindinis receptas yra paprastas, jį galima pakeisti įvairiais būdais, priklausomai nuo pageidavimų ir skonio pasirinkimų.
Dėl javų mums tinkamesni apvalieji balti ryžiai ir saldieji obuoliai.
Ryžių košė su obuoliais
Ingredientai:
- ryžiai apvali balta - 1 stiklas;
- vanduo - 2 puodeliai;
- obuolys - 1 gabalas;
- pienas - 2 puodeliai (pasirenkamas komponentas);
- cinamono ar vanilinio 1-2 šaukštelio;
- sviestas, natūralus.
Paruošimas
Norint pašalinti iš ryžių krakmolingų dulkių liekanas, kurios neišvengiamai atsiranda perdirbant grūdus, mes gerai nuplaukime ryžius šaltame vandenyje. Užpildykite išplautu ryžiais puodą su švariu vandeniu, maišykite 1 kartą, virkite ir virkite 8-12 minučių. Jei visada pasiruošimo procese sumaišykite košę su šaukštu, ji pasirodys esanti lipni ir neribojama.
Obuoliai turėtų būti supjaustyti į mažus gabalėlius, juos galima nulupti iš odos, tačiau tai nėra būtina. Jei ruošiatės vaikams problemų dėl dantų metu, jūs paprastai galite grobuoti obuolį ant trintuko.
Į ryžių košę įdėti obuolius kartu su sviestu . Sezonas su kauliuku cinamono ar vanilės (tik ne kartu).
Jei norite įdaryti pieno ryžių košę su obuoliais, įpilkite šilto pieno. Virtos košės ant pieno nereikia (ryžiai blogai virti piene).
Norėdami įdaryti ryžių košę su saldžiais obuoliais, galite pridėti šiek tiek cukraus (pagal skonį), o geriau - natūralių gėlių medaus. Reikia pažymėti, kad, dedant medų, košės neturėtų būti karštos, nes šildant, medus ne tik praranda savo naudingumą, bet ir kenksmingi junginiai.
Jei norite, kad ryžių košė su obuoliais net skanu ir įdomiau, galite pridėti šiek tiek pagardintų razinų. Pirmą kartą užpilkite razinomis verdančiu vandeniu, po 10 minučių nusausinkite vandenį ir vėl nuplaukite. Dabar galite jį pridėti prie košės.
Dar geriau virti ryžių košę su džiovintomis (džiovintomis) obuoliais ir razinomis.
Valgio metu džiovinti obuoliai įgauna ypatingą skonį ir aromatą. Žinoma, į ryžių košę galite pridėti ne tik džiovintų obuolių ir razinų, bet ir kitus džiovintus vaisius, tokius kaip džiovinti abrikosai, slyvos, riešutai, sezamo sėklos ir kitos gėrybės. Džiovinti vaisiai prieš įpilant į košė turi būti virti verdančiame vandenyje.