Akimirksniu, kai trūksta laiko, sėkmingi ir įdomūs greito karšto paleidimo receptai, kuriais per trumpą laiką galite maitinti šeimą, ir tuo pačiu metu į savo adresą pasiimkite daug glostančių atsiliepimų ir padėkojimo žodžių, pasirodo, yra tinkamu laiku. Tarp jų - kepimo slenksčio ir labai greito picos kepimo keptuvėje variantai. Jis yra paruoštas per kelias minutes, o rezultatas yra tiesiog apsvaiginimo. Pripildymas gali būti keičiamas pagal savo nuožiūra ir komponentų buvimą šaldytuve.
Greita lazda pica "Minutka" keptuvėje - receptas
Ingredientai:
- sijojami kviečių miltai - 275 g;
- Vištienos kiaušiniai - 2 vnt .;
- vidutinio riebumo grietinė su grietine - 190 g;
- rafinuotas aliejus - 15 ml;
- paprastoji druska - 1 žnyplė;
- bet kokia dešra - 220-280 g;
- švieži pomidorai - 230 g;
- sausos kvapiosios žolelės - 2 švirkštai;
- švieži žalumynai - pagal skonį;
- sūris yra kietas - 180 g.
Paruošimas
Iš tiesų, norint paruošti slaptą picą keptuvėje, šis receptas užtruks ilgiau nei vieną minutę, tačiau, palyginti su tradiciniais analogais, produktas iš tiesų yra paruoštas greitai ir labai paprasta. Dėl tinginios tešlos, įdarykite grietinę į dubenį, nukreipkite kiaušinius, įpilkite druskos ir reikiamo kiekio sijotų miltų. Mes sumaišome masę su šaukštu ar švilpimu, kol jo tekstūra yra vienoda, o konsistencija yra šiek tiek storesnė nei blynus. Supilkite greito picos pagrindą į šalto keptuvę, į jį įpurškite šiek tiek rafinuotą aliejų ir palikite keletą minučių. Šiuo metu supjaustykite dešrelių kubelius, puodukus ar plokštes, pomidorus ratuose ir grotelinį sūrį ant didelės terpės arba supjaustykite smulkiais griežinėliais.
Mes įjunkime ugnį keptuvėje, kepdami pomidorų puodelius ant tešlos, plydami jas šiek tiek sausų aromatinių žolelių, supjaustykite dešra ir sūriu aplink perimetrą, padėkite keptuvę dangčiu ir virkite pica per mažą ugnį. Kai tik sūris sulydomas, mes laikome produktą dar keletą minučių ir pašaliname jį iš ugnies.
Sumažėję slaptą picą į gabalėlių gabalėlius, tatuiruotus su šiek tiek kapotų šviežių žolelių ir nedelsiant tarnavome prie stalo.
Pica namuose kefyro keptuvėje - receptas
Ingredientai:
- sijojami kviečių miltai - 275 g;
- kiaušinis - 1 gabalas;
- kefyro riebalų kiekis - 210 ml;
- nudažytas acto sodos - 1 pinch;
- rafinuotas aliejus - 55 ml;
- paprastoji druska - 1 žnyplė;
- bet kokia dešra - 240 g;
- švieži pomidorai - 230 g;
- Bulgarų pipirai - 120 g;
- kečupas - 30 g;
- sojos padažas - 10 ml;
- sausos kvapiosios žolelės - 2 švirkštai;
- švieži žalumynai - pagal skonį;
- sūris kietas - 120-180 g.
Paruošimas
Tokiu atveju greitai kepstančios picos tešla virti kefyru. Į dubenį įpilkite rūgštųjų pieno produktų, įpilkite švelniai ištirpinto soda, druskos, eikite į kiaušinį ir supilkite rafinuotą aliejų. Dabar supilkite miltus ir sumaišykite masę iki lygios. Užpildo sudedamosios dalys turėtų būti iš anksto paruoštos. Galite naudoti bet kokį produktų rinkinį. Šiuo atveju mes tradiciškai imsime dešra, pjauksime ją vidutinio dydžio, taip pat pridėsime ją su susmulkinta bulgarų pipirais ir pomidorais. Sūris kietas
Dabar mes sutepome neklijuotą keptuvę ir į ją įpilkite paruoštą tešlą. Mes suteikiame jam rudą iš vienos pusės, švelniai pasukame į kitą, mes sušvelniname ugnį iki minimumo ir skubiai sutepė tortą, gautą kečupu, sumaišytą su sojos padažu. Dabar atsitiktinai išdėstykite užpildo sudedamąsias dalis, ištempome juos sausais žolelėmis, žaliaisiais ir kietaisiais sūriu, padėkite keptuvę dangčiu ir virkite, kol sūris visiškai ištirps ir duona bus apiplėšta žemyn iš kitos pusės.