Mes siūlome paprastus receptus skanių salotų skubėti, su kuriais galite tinkamai papildyti šventinį stalą. Jūsų svečiai ar šeima įvertins jūsų pastangas, nes kiekviena galimybė, nepaisant paprastumo ir prieinamumo, yra labai originali ir turi puikų skonį.
Labiausiai skanūs ir paprastos salotos su kalmarais
Ingredientai:
- kalmaras - 350 g;
- porai 150 g;
- vyšnių pomidorai - 150-200 g;
- žalios alyvuogės be duobių - 1 puodelis;
- salotų lapai - 1 nedidelė krūva;
- putpelių kiaušiniai - 8-10 vienetų;
- sojos padažas - 50 ml;
- alyvuogių aliejus - 50 ml.
Paruošimas
Mes kalmarus supjaustome verdančiu vandeniu ir nuvalome. Tada mes mažėja po vieną į verdantį vandenį, mes stovime trisdešimt sekundžių, ištraukiame, leiskime jam atvėsti ir supjaustyti žiedais. Virinama tol, kol paruoštas perpelti kiaušinius, tada išvalykite ir supjaustykite puselėmis. Iškepkite vyšninius pomidorus, išdžiovinkite ir supjaustykite keturiais gabalėliais ir supjaustykite svogūnus žiedais ar puskambais.
Mes įdėjome kalmarų žiedus, porai, įdėti alyvuoges be sūrymo ir supjaustyti salotų lapus į gabaliukus, sezumuoti su sojų padažu ir alyvuogių aliejumi ir sumaišyti. Mes platiname salotas plačiu indu, ant viršaus mes dedame ketvirčius vyšnių pomidorus ir pusę pjuvenų kiaušinių ir gali tarnauti.
Receptai skubėdami iš pačių paprastų ir skanių salotų su grybais ir krabų lazdelėmis
Ingredientai:
- švieži pievagrybiai - 700 g;
- Krabų lazdelės - 390 g;
- vištienos kiaušiniai - 5 vnt.
- švieži agurkai - 4 vnt.
- svogūnai - 75 g;
- šviežios petražolės ir uolienų žalumynai - pagal skonį;
- majonezas - pagal skonį;
- malti juodieji pipirai - pagal skonį;
- druska - pagal skonį.
Paruošimas
Šampinjonai plaunami, leiskite nutekėti, supjaustyti į plokštes ir kepinti su melenco supjaustytu svogūnu, kol visa drėgmė išgarins ir bus lengvi.
Vištienos kiaušiniai verdžiami dešimt minučių verdančiu vandeniu, o po to įmerkami per minutę lediniame vandenyje, tada išvalykite ir patrinkite didelę dėžutę. Tuo pačiu metu susmulkome šviežius ir džiovintus agurkus bei nuluptus krabų lazdelius su šiaudais.
Mes sujungiame paruoštus ingredientus, grybų kepsnius ir melenco smulkintus žalumynus giliai dubenyje, sezono su majonezu, skonio druskos, sumaišykite, perkelkite į salotų dubenį ir pasidėkite.
Lengviausias Cezario salotų receptas šventiniame staliuke
Ingredientai:
- vištienos filė be kaulų - 240 g;
- kietas sūris - 125 g;
- balta kepalas - 220 g;
- kiaušinių putpelės - 6-7 vienetai;
- vyšnių pomidorai - 120 g;
- česnakai - 3 dantys;
- garstyčios - 5 g;
- citrinų sultys - 10 ml;
- alyvuogių aliejus - 50 ml;
- malti juodieji pipirai - pagal skonį;
- druska - pagal skonį;
- salotų lapai - 90 g.
Paruošimas
Vištienos filė plaunama, supjaustoma smulkiais griežinėliais ir suspensuojama alyvuogių aliejuje iš visų pusių, maišant. Nepamirškite, kad mėsa sumaltų druskos ir malto juodųjų pipirų. Baltasis kepsnys supjaustytas į mažus kubelius arba šiaudus ir džiovinamas orkaitėje arba keptuvėje su nedideliu alyvuogių aliejaus kiekiu, kurį supjaustyti susmulkintą česnako skiltelę. Virkite taip pat, kol nebus pasiruošęs pelduoti
Indų dugnas yra išklotas iš anksto nuplaunamų ir džiovintų salotų lapų skiltelėmis, paskleidžiame ant jų skrudintos vištienos, vyšnių ir putpelių kiaušinių pusių ir supilamas iš padažu. Norėdami jį paruošti, sumaišykite alyvuogių aliejų, garstyčias, citrinų sultis, išspausti česnakus, įdarykite druskos ir malto juodųjų pipirų.
Mes įdedame salotą viršuje su tarkuotu sūriu, supjaustome krekerių, apibarstome padažų likučius ir nedelsdami tarnaujame.