Šiame straipsnyje mes jums pasakysime, kaip skaniai kepti kepta vištiena orkaitėje. Žinoma, kiekviena namų šeimininkė turi savo būdą paruošti šį patiekalą, tačiau dažnai mėsa pasirodo sunki arba sausa. Ką turėčiau daryti? Rekomenduojame naudoti paprastus receptus, kad gautumėte tobulą vištieną!
Skanios kepta vištienos receptas orkaitėje
Ingredientai:
- vištiena (skerdenos) - 1 vnt;
- svogūnai - 225 g;
- bulves - 315 g;
- morkos - 105 g;
- obuolių žalia - 1 vnt;
- garstyčios paruoštos - 30 ml;
- citrinų sultys - 20 ml;
- čiobrelių ir petražolių - 15 g;
- cukrus - 5 g;
- česnakai - 10 g.
Paruošimas
Skerdena nuplaunama, apibarstoma iš visų pusių prieskoniais, o viduje mes įdedame obuolį. Sumaišykite garstyčių su citrinų sultimis, išspauskite česnaką ir mesti cukrų. Su gautu padažu mes supjaustome paukštį ir paskleiskime jį į pelėsį. Supjaustyti daržoviai supjaustomi ir paskirstomi visoje skerdenoje. Pabarstykite su čiobreliais, supjaustytą petražolėmis, padengkite folija ir kepkite skanėtą vištieną orkaitėje 60 minučių, kol virkite.
Kaip skanus visiškai iškepti vištieną orkaitėje?
Ingredientai:
- vištiena (skerdenos) - 1,3 kg;
- augalinis aliejus.
Marinade:
- česnakai - 15 g;
- alyvuogių aliejus - 25 ml;
- tarkuotų paprikos - 2 arbatinius šaukštelius;
- prieskoniai ;
- sausas bazilikas - 1 arbatinis šaukštelis.
Paruošimas
Mes nuplaujame vištieną, ją išdžiovinkite ir padengiame kvepiančiu marinatu. Norėdami jį supjaustyti, sumaišykite susmulkintą česnaką su baziliku, smulkiu papriku, prieskoniais, supilkite alyvuogių aliejų ir sumaišykite. Forma kepimui promazyvayem augalinio aliejaus, paskleisti vištienos ir išsiųsti į karštą orkaitę 70 minučių, kol aukso rudos spalvos.
Kaip skanu kepti vištieną orkaitės skiltelėse?
Ingredientai:
- vištienos šlaunelės - 7 vnt.
- miltai - 45 g;
- majonezas - 35 ml;
- česnakai - 1 gvazdikėlė;
- prieskoniai.
Paruošimas
Trainejos kruopščiai tepami su majonezu, prieskoniais prieskoniais, trinamas su susmulkinto česnako ir susmulkinti miltais. Tada mes įdedame ruošinius ant kepimo skardos ir kepame 35 minutes 185 laipsnių temperatūroje.
Kaip skanu kepti vištienos krūtinę orkaitėje?
Ingredientai:
- vištienos krūtinė - 405 g;
- lauro lapai - 8 vnt .;
- grietinė - 65 ml;
- česnakai - 3 gvazdikėliai;
- prieskoniai;
- apyniai-suneli - pagal skonį.
Paruošimas
Krūtinė trina su prieskoniais, mes špighem česnakus ir praleidome iš visų pusių grietine. Perpilame vištą ant kepimo skardos, padengtos folija. Lauryno sausieji lapai skaldomi į gabalus ir apibarstyti aplink krūtinę. Gaminame formą iš anksto įkaitintoje 155 laipsnio orkaitėje 35 minutes, tada padidinkite šildymą iki 200 laipsnių ir kepkite, kol paruošta.