Visi vaikai labai mėgsta saldus. Net nepaisant to, kad jis yra kenksmingas, jie visada prašo suteikti jiems saldainius "Truffle" , kepta ledai ir kiti saldainiai. Mes siūlome alternatyvų šios sudėtingos užduotys. Pažvelkime į keletą receptų, skirtų "muesli" barams gaminti. Be džiovintų vaisių ir vaisių, juose taip pat yra labai naudingų avižinių dribsnių. Mėsliu patiekiami naminiai barai yra ne tik daug skanesni, bet ir naudingesni nei parduotuvių saldumynai.
Kaip virti "muesli" barus?
Ingredientai:
- avižiniai dribsniai - 2 daiktai;
- žalia obuolių - 1 gabalas;
- kriaušė - 1 gabalas;
- bananas - 1 gabalas;
- skrudinti migdolai, graikiniai riešutai ar žemės riešutai - 3 šaukštai. šaukštai;
- razinos, slyvos, džiovintos abrikosai - 3 šaukštai. šaukštai.
Paruošimas
Kaip padaryti musiło barą namuose? Mes užsiimame žaliu obuoliu ir kriauše, kruopščiai pjaustykime, nuvalykite ir sudrėkinkite vaisius ant stambios kepsninės. Bananai nulupti ir minkyti šakutė bulvių koše ir džiovinti vaisiai smulkiai supjaustyti kubeliais.
Visi ingredientai sumaišomi giliai dubenyje, kad gautumėte vienalytę masę, primenančią storos tešlos konsistenciją. Tada išplaukite gautą vaisių mišinį į vienodą sluoksnį ant kepimo lapo, padengto pergamuoju popieriumi, lyginkite kraštus šaukšteliu ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje, kol bus visiškai paruoštas. Tada švelniai nupjaukite muesli dar karštą į mažas dalis - barai, vėsioje ir tarnauti prie stalo.
Paprastas receptas "muesli" barams
Ingredientai:
- avižiniai dribsniai - 200 g;
- džiovintų vaisių mišinys - 200 g;
- riešutų mišinys - 100 g;
- augalinis aliejus - 50 ml;
- medus - 50 ml.
Paruošimas
Kaip padaryti "muesli" barą? Mes paimame džiovintus vaisius, kruopščiai išplaunami, džiovinti, smulkiai supjaustyti smulkiai supjaustyti riešutais Sumaišykite riešutų dubenėlį, avižinius dribsnius, džiovintus vaisius, galite pridėti prie skonio nuluptų sėklų. Atskirame dubenyje šildykite medų vandens vonioje, kad ji taptų skysta. Tada mes įpilame šiek tiek augalinio aliejaus ir supilkite gautą mišinį į džiovintus vaisius su dribsnių.
Mažoji kepimo ar kepimo lapo forma yra padengta pergamuojančiu popieriumi, mes pastumti mišinį tolygiai, gerai išmaišyti ir supjaustyti šaukštu. Panaudojame įkaitintą orkaitę iki 160 laipsnių, kepamės 30 minučių, kol gausite lengvą auksinę spalvą. Tada visiškai atvėsinkite gatavą pyragą ir, atvėsus, supjaustykite į ploną juostelę. Mes tarnaujame prie stalo! Malonu apeiti!